[发明专利]用于制备人乳低聚糖的微生物在审
| 申请号： | 201880050358.1 | 申请日： | 2018-08-01 |
| 公开（公告）号： | CN111094325A | 公开（公告）日： | 2020-05-01 |
| 发明（设计）人： | M·佩拉查;S·维姆霍夫;F·迈因哈特 | 申请（专利权）人： | 奥利格科学生物技术有限公司 |
| 主分类号： | C07K14/245 | 分类号： | C07K14/245;C07K14/435;C12P19/18;C12N9/10;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京润平知识产权代理有限公司 11283 | 代理人： | 刘依云;乔雪微 |
| 地址： | 德国多*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 人乳低聚糖(HMO)可用作例如婴儿营养品、医疗营养品、功能性食品和动物饲料中的功能性成分。仍然需要制备HMO的改进方法。本发明提供了用于改进HMO制备的经遗传修饰的微生物和使用其制备HMO的方法。本发明的微生物可以具有一种或多种提高产量的修饰，包括诱导型裂解系统，其允许容易地提取细胞内和细胞外的HMO；乳糖通透酶突变体，其可以增加细胞内乳糖水平；或分子伴侣，其可以增加用于产生HMO的关键酶的细胞内利用度。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 制备 人乳低 聚糖 微生物 | ||
【主权项】：
暂无信息
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