[发明专利]一种喷釉玻璃瓶中析碱的快速检测方法在审
| 申请号： | 201910036541.2 | 申请日： | 2019-01-15 |
| 公开（公告）号： | CN109738429A | 公开（公告）日： | 2019-05-10 |
| 发明（设计）人： | 何超;李战国;任正茂;黄小清;冉振英;彭建容 | 申请（专利权）人： | 舍得酒业股份有限公司 |
| 主分类号： | G01N21/80 | 分类号： | G01N21/80 |
| 代理公司： | 成都九鼎天元知识产权代理有限公司 51214 | 代理人： | 吕玲 |
| 地址： | 629209 四川省*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明属于食品安全检测技术领域，具体为一种喷釉玻璃瓶中析碱的快速检测方法。该方法包括以下步骤：a.析碱/析晶溶液制备。取喷釉玻璃瓶，然后往瓶中注入瓶子容积8‑10%的蒸馏水，然后震荡玻瓶使蒸馏水充分浸润玻瓶内壁10‑20s；b.析碱或析晶液PH值测定。采用酸度计法或者酚酞显色法测定析碱/析晶溶液的pH值；c.风化程度的判定。当析碱/析晶溶液：pH值≤7.20，判定为合格；pH值7.21～9.95，判定为轻微析碱；PH值9.96～10.30，判定为轻微析晶；pH值≥10.31，判定为严重析晶。该方法具有操作简便、灵敏度高、检测速度快、检测成本低等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 析晶 判定 玻璃瓶 喷釉 蒸馏水 快速检测 玻瓶 食品安全检测 显色法测定 溶液制备 酸度计法 灵敏度 风化 检测 酚酞 内壁 瓶子 浸润 震荡 | ||
【主权项】：
1.一种喷釉玻璃瓶中析碱的快速检测方法，其特征在于包括以下步骤：a.析碱/析晶溶液制备： 取喷釉玻璃瓶，然后往瓶中注入一定容积的蒸馏水，震荡玻瓶使蒸馏水充分浸润玻瓶内壁；b.析碱或析晶液pH值测定：采用酸度计法或者酚酞显色法测定析碱/析晶溶液的pH值；c．风化程度的判定：当析碱/析晶液pH值低于溶液pH值≤7.20，判定为合格；溶液pH值7.21～9.95，判定为轻微析碱；溶液pH值9.96～10.30，判定为轻微析晶；溶液pH值≥10.31，判定为严重析晶。
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