[发明专利]一种提高食用植物油安全性能的前处理方法在审

专利信息
申请号: 201910052960.5 申请日: 2019-01-21
公开(公告)号: CN110776990A 公开(公告)日: 2020-02-11
发明(设计)人: 于强;于小华;杨增龙;王青;孔德程;宋福荣 申请(专利权)人: 青岛天祥食品集团有限公司
主分类号: C11B1/02 分类号: C11B1/02;C11B1/06;C11B3/00
代理公司: 11421 北京天盾知识产权代理有限公司 代理人: 夏燕
地址: 266000 山东省青*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明提供一种提高食用植物油安全性能的前处理方法和用于食用植物油安全性能的前处理的喷淋装置,包括:用异丙醇通过喷淋装置对其进行喷淋;将喷淋完成的油料转移至圆形不锈钢盘,放入微波炉内,进行蒸炒;将蒸炒好的油料转移至滤网中,将滤网转移至榨油桶中,放入半自动榨油内,打开榨油机电源阀,调节手动换向阀开始榨油;将榨出的油通过两层定性滤纸进行过滤,得到物理压榨成品油。该前处理方法使黄曲霉毒素脱出率达80%以上,经异丙醇处理后的油料榨出油塑化剂DBP、DEHP脱除率分别高达70%、65%以上。
搜索关键词: 前处理 榨油 油料 食用植物油 安全性能 喷淋装置 异丙醇 放入 滤网 喷淋 蒸炒 黄曲霉毒素 榨油机 手动换向阀 圆形不锈钢 定性滤纸 物理压榨 成品油 塑化剂 脱除率 脱出 微波炉 出油 两层 过滤 电源
【主权项】:
1.一种提高食用植物油安全性能的前处理方法,所述方法由以下步骤组成:/n步骤(1),用异丙醇通过喷淋装置对其进行喷淋;/n步骤(2),将喷淋完成的油料转移至圆形不锈钢盘中,放入微波炉内,进行蒸炒;/n步骤(3),将蒸炒好的油料转移至滤网中,将滤网转移至榨油桶中,放入半自动榨油内,打开榨油机电源阀,调节手动换向阀开始榨油;/n步骤(4),将榨出的油通过两层定性滤纸进行过滤,得到物理压榨成品油;/n步骤(5),使用国家标准对四组油料榨出的油进行检验;/n步骤(6),检测出经异丙醇处理后的油料榨出的油,其中,黄曲霉毒素脱出率达80%以上,经异丙醇处理后的油料榨出油塑化剂DBP、DEHP脱除率分别高达70%、65%以上;/n步骤(7),将异丙醇处理后的油料榨出的食用植物油过滤,得到成品油。/n
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