[发明专利]多效破壁低温管线提取食用菌多糖的方法有效
| 申请号： | 201910056619.7 | 申请日： | 2019-01-22 |
| 公开（公告）号： | CN109553697B | 公开（公告）日： | 2019-07-23 |
| 发明（设计）人： | 刘东锋;于霞 | 申请（专利权）人： | 南京泽朗生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C08B37/02 | 分类号： | C08B37/02 |
| 代理公司： | 北京华识知识产权代理有限公司 11530 | 代理人： | 乔浩刚 |
| 地址： | 210000 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种多效破壁低温管线提取食用菌多糖的方法：(1)冷冻干燥：选取食用菌新鲜子实体，清洁后置于冷冻干燥机冷冻干燥48h后，粉碎过100目筛；(2)多效破壁：按照重量份，称取冷冻干燥后的干粉1份，加10份水浸润,置于‑20℃冰箱中冷冻处理后,再加5份水,加入每克干粉8‑12U的纤维素酶，每克干粉莱鲍迪甙0.01份，50℃水浴并同时处以超声波处理20‑25min；再次置于‑20℃冰箱中冷冻处理后，40℃水浴并同时处以超声波处理30min；合并破壁滤液减压浓缩；(3)低温管线处理；(4)用2500Da截留分子量的透析袋流水透析12h以去除小分子杂质，冷冻干燥，获得多糖粉末。 | ||
| 搜索关键词： | 破壁 干粉 多效 超声波处理 食用菌多糖 冷冻处理 水浴 冰箱 截留分子量 冷冻干燥机 小分子杂质 多糖粉末 管线处理 莱鲍迪甙 流水透析 纤维素酶 水浸润 透析袋 重量份 子实体 称取 目筛 去除 食用菌 合并 清洁 新鲜 | ||
【主权项】：
1.一种多效破壁低温管线提取食用菌多糖的方法，其步骤如下：(1)冷冻干燥：选取食用菌新鲜子实体，清洁后置于冷冻干燥机冷冻干燥；(2)多效破壁：称取冷冻干燥后的干粉，加水浸润,置于‑20℃冰箱中冷冻处理后,再加水,加入纤维素酶，莱鲍迪甙，50℃水浴并同时处以超声波处理20‑25min；再次置于‑20℃冰箱中冷冻处理后，40℃水浴并同时处以超声波处理30min；合并破壁滤液减压浓缩；(3)低温管线处理：将浓缩液再加入莱鲍迪甙，将其输入金属低温管线中冷却处理，充分低温处理；(4)用2500Da截留分子量的透析袋流水透析以去除小分子杂质，冷冻干燥，获得多糖粉末。
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