[发明专利]一种能将三七皂苷R1转化为人参皂苷Rg1的木糖苷酶突变体有效
| 申请号： | 201910057350.4 | 申请日： | 2019-01-22 |
| 公开（公告）号： | CN109593745B | 公开（公告）日： | 2022-06-24 |
| 发明（设计）人： | 张蕊;周峻沛;黄遵锡;李娜;岑潇龙;唐湘华;许波 | 申请（专利权）人： | 云南师范大学 |
| 主分类号： | C12N9/42 | 分类号： | C12N9/42;C12N15/56;C12N15/70;C12N1/21;C12R1/19 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人： | 苗艳荣 |
| 地址： | 650500 云*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种能将三七皂苷R1转化为人参皂苷Rg1的木糖苷酶突变体，涉及基因工程及蛋白质改造技术领域。具体来说是一种能将三七皂苷R1转化为人参皂苷Rg1的木糖苷酶突变体MutY257T，突变体MutY257T的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。MutY257T可降解三七皂苷R1，产物为人参皂苷Rg1；但该突变体几乎不能降解三七皂苷R2。本发明的木糖苷酶突变体MutY257T可应用于医药、保健品等行业。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 三七 皂苷 r1 转化 人参 rg1 糖苷酶 突变体 | ||
【主权项】：
1.一种能将三七皂苷R1转化为人参皂苷Rg1的木糖苷酶突变体，其特征在于，所述的突变体为MutY257T，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。
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