[发明专利]一种桑葚紫薯饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201910061294.1 | 申请日： | 2019-01-23 |
| 公开（公告）号： | CN109601787A | 公开（公告）日： | 2019-04-12 |
| 发明（设计）人： | 黄春秋;林君;欧善生;覃海元;魏萍 | 申请（专利权）人： | 广西农业职业技术学院 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/60;A23L2/52;A23L33/105 |
| 代理公司： | 广州市红荔专利代理有限公司 44214 | 代理人： | 李彦孚;何承鑫 |
| 地址： | 530000 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开一种桑葚紫薯饮料及其制备方法，属于食品加工技术领域。该桑葚紫薯饮料包括以下原料：桑葚汁、紫薯原液、稳定剂和调味剂。其制备方法包括桑葚汁提取，紫薯原液提取，调配，加入稳定剂，粗滤、均质，杀菌和灌装、成品。本发明方法制备的桑葚紫薯饮料具有色泽稳定、形态稳定，无分层沉淀，风味独特，香气怡人。 | ||
| 搜索关键词： | 紫薯饮料 制备 桑葚汁 稳定剂 紫薯 食品加工技术领域 色泽稳定 形态稳定 原液提取 调味剂 粗滤 分层 灌装 均质 原液 香气 杀菌 沉淀 调配 | ||
【主权项】：
1.一种桑葚紫薯饮料，其特征在于，包括以下原料：1）桑葚汁；2）紫薯原液；3）稳定剂；4）调味剂。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广西农业职业技术学院，未经广西农业职业技术学院许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201910061294.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
