[发明专利]近平滑假丝酵母酸性蛋白酶SAPP1及表达、纯化方法在审
| 申请号： | 201910063465.4 | 申请日： | 2019-01-23 |
| 公开（公告）号： | CN109679939A | 公开（公告）日： | 2019-04-26 |
| 发明（设计）人： | 罗晓春;邓俊劲;李志伟;史丹;茅和花;梁爽 | 申请（专利权）人： | 华南理工大学 |
| 主分类号： | C12N9/50 | 分类号： | C12N9/50;C12N15/57;C12N15/81;C12N1/19;C12R1/84 |
| 代理公司： | 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 | 代理人： | 黄莹 |
| 地址： | 510640 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了近平滑假丝酵母酸性蛋白酶SAPP1及表达、纯化方法。所述的近平滑假丝酵母酸性蛋白酶SAPP1的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，所述的酸性蛋白酶的酶活可达176.9U/mL，比酶活达1478.3U/mg，远高于现有的假丝酵母酸性蛋白酶；其水解效果也优于商业木瓜蛋白酶及酸性蛋白酶。本发明还提供了所述酸性蛋白酶SAPP1及表达、纯化方法，首次在毕赤酵母上成功表达纯化了近平滑假丝酵母酸性蛋白酶SAPP1，大幅度提高了SAPP1蛋白酶的产量，产量可高达312.5mg/L发酵液，具有广阔的推广应用价值。 | ||
| 搜索关键词： | 酸性蛋白酶 近平滑假丝酵母 酶活 蛋白酶 氨基酸序列 木瓜蛋白酶 毕赤酵母 假丝酵母 发酵液 水解 成功 | ||
【主权项】：
1.一种近平滑假丝酵母酸性蛋白酶SAPP1，其特征在于：其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。
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