[发明专利]水稻谷蛋白的提取方法及电泳检测方法在审
| 申请号： | 201910071939.X | 申请日： | 2019-01-25 |
| 公开（公告）号： | CN109824768A | 公开（公告）日： | 2019-05-31 |
| 发明（设计）人： | 张瑞英;兰静;贾雯靖;孙向东;关海涛;赵琳;金海涛;王冰 | 申请（专利权）人： | 黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所 |
| 主分类号： | C07K14/415 | 分类号： | C07K14/415;C07K1/30;G01N27/327;G01N27/447 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 王文君;黄爽 |
| 地址： | 150086 黑龙江省*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明提供水稻谷蛋白的提取方法及电泳检测方法。稻米经自然风干后，研磨成大米粉，向大米粉中加水浸泡，搅拌后离心，去上清，向沉淀中加入0.03mol/L NaOH溶液，搅拌后离心，取上清，调上清pH至4.8，离心，去上清，沉淀经水洗、干燥，即得水稻谷蛋白。利用本发明方法提取得到的谷蛋白进行电泳时，得到的图谱谱带清晰，杂带较少。本发明的水稻谷蛋白提取方法，适合于不同来源的水稻品种的鉴定，对指导水稻育种等具有重要意义。 | ||
| 搜索关键词： | 水稻谷蛋白 电泳检测 大米粉 沉淀 方法提取 水稻品种 水稻育种 重要意义 自然风干 电泳 研磨 谷蛋白 水浸泡 谱带 稻米 图谱 清晰 | ||
【主权项】：
1.水稻谷蛋白的提取方法，其特征在于，稻米经自然风干后，研磨成大米粉，向大米粉中加水浸泡，搅拌后离心，去上清液，向沉淀中加入0.03mol/L NaOH溶液，搅拌后离心，取上清液，调上清液pH值至4.8，离心，去上清液，沉淀经水洗、干燥，即得水稻谷蛋白。
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