[发明专利]一种高纯度DHA乙酯的制备方法有效
| 申请号： | 201910076985.9 | 申请日： | 2019-01-27 |
| 公开（公告）号： | CN109735581B | 公开（公告）日： | 2022-03-04 |
| 发明（设计）人： | 刘汝萃;范书琴;张建全;马良;曲亭和 | 申请（专利权）人： | 山东禹王制药有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/6436 | 分类号： | C12P7/6436 |
| 代理公司： | 北京慕达星云知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11465 | 代理人： | 李冉 |
| 地址： | 253000 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种高纯度DHA乙酯的制备方法，以粗鱼油为原料，经过粗鱼油水解、DHA特异性脂肪酶选择性醇解、脂肪酶乙酯化、尿素包合，得到高纯度的DHA乙酯。本发明高纯度DHA乙酯的制备方法，能够有效地富集粗鱼油中的DHA，获得的DHA乙酯含量在94％以上，产品酸值小于0.5，过氧化值小于2.5meq/kg，茴香胺值小于10，具有反应条件温和、工艺简单、成本低等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 纯度 dha 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种高纯度DHA乙酯的制备方法，其特征在于，以粗鱼油为原料，经过粗鱼油水解、DHA特异性脂肪酶选择性醇解、脂肪酶乙酯化、尿素包合，得到高纯度的DHA乙酯。
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