[发明专利]一种纯天然蜂蜜酿造食醋及其制备方法在审
| 申请号： | 201910128369.3 | 申请日： | 2019-02-21 |
| 公开（公告）号： | CN109777710A | 公开（公告）日： | 2019-05-21 |
| 发明（设计）人： | 满春晓;刘勋华 | 申请（专利权）人： | 满春晓;刘勋华 |
| 主分类号： | C12J1/04 | 分类号： | C12J1/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 255300 山东省淄博*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种纯天然蜂蜜酿造食醋及其制备方法，属于酿醋技术领域；纯天然蜂蜜酿造食醋包括以下重量份数的原料：纯天然蜂蜜8‑12份、矿泉水80‑120份、酒曲0.05‑0.1份、醋酸菌0.01‑0.05份；本发明以纯天然蜂蜜和优质矿泉水为原料，得到的纯天然蜂蜜酿造食醋不仅具有普通食醋的色香味，还具有蜂蜜的药用、保健功能，可直接饮用，营养均衡丰富，口感独特，具有杀菌功能，不需要使用添加剂，食用更加健康安全。 | ||
| 搜索关键词： | 纯天然蜂蜜 酿造食醋 制备 优质矿泉水 保健功能 健康安全 杀菌功能 营养均衡 直接饮用 重量份数 醋酸菌 色香味 蜂蜜 酒曲 酿醋 食醋 矿泉水 添加剂 食用 | ||
【主权项】：
1.一种纯天然蜂蜜酿造食醋，其特征在于，包括以下重量份数的原料：纯天然蜂蜜8‑12份、矿泉水80‑120份、酒曲0.05‑0.1份、醋酸菌0.01‑0.05份。
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