[发明专利]一种改善肠道消化功能的牡丹酵素及其生产方法在审
| 申请号： | 201910147097.1 | 申请日： | 2019-02-27 |
| 公开（公告）号： | CN109700017A | 公开（公告）日： | 2019-05-03 |
| 发明（设计）人： | 李升泉;聂思源;许育衔;张萌 | 申请（专利权）人： | 中康亨通（北京）医药技术股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 | 代理人： | 钱红雪 |
| 地址： | 100020 北京市朝阳*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种改善肠道消化功能的牡丹酵素及其生产方法，以牡丹花、秋葵、木瓜、白萝卜、苹果、菠萝、酸枣仁、枸杞、木香、奇亚籽、草果、葛根、蜂蜜、山药、小米为原料，米曲霉、乳酸片球菌、植物乳杆菌、德氏乳杆菌、汉逊酵母和马克斯克鲁维酵母为混合菌种，能够有效降低原料中有效成分的损失，最大限度保留各原料的营养成分，丰富了牡丹花的营养。本发明提供的酵素口感独特，且无毒副作用，不会对人体的健康产生危害，长期食用具有健脾胃，润肠通便、清热降火，改善肠道消化功能的功效，适合所有人群食用。 | ||
| 搜索关键词： | 酵素 消化功能 肠道 牡丹花 牡丹 马克斯克鲁维酵母 食用 草果 木香 德氏乳杆菌 乳酸片球菌 无毒副作用 植物乳杆菌 汉逊酵母 混合菌种 清热降火 润肠通便 白萝卜 健脾胃 米曲霉 奇亚籽 酸枣仁 山药 蜂蜜 菠萝 木瓜 葛根 枸杞 小米 苹果 生产 人群 保留 健康 | ||
【主权项】：
1.一种改善肠道消化功能的牡丹酵素，其特征在于，包括牡丹花、秋葵、木瓜、白萝卜、苹果、菠萝、酸枣仁、枸杞、木香、奇亚籽、草果、葛根、蜂蜜、山药、小米为原料，加入混合菌种发酵而成；所述混合菌种包括米曲霉、乳酸片球菌、植物乳杆菌、德氏乳杆菌、汉逊酵母和马克斯克鲁维酵母。
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