[发明专利]一种具有多元化补充微量元素面粉及其制备方法在审
申请号: | 201910153653.6 | 申请日: | 2019-03-01 |
公开(公告)号: | CN109845776A | 公开(公告)日: | 2019-06-07 |
发明(设计)人: | 王清伟;孙超;尤国安 | 申请(专利权)人: | 安徽皖雪食品有限公司 |
主分类号: | A21D10/00 | 分类号: | A21D10/00;A21D2/38 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 235000 安*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明公开了一种具有多元化补充微量元素面粉及其制备方法,该具有多元化补充微量元素面粉由以下质量份数的原料制成:小麦粉、高粱粉、玉米粉、大豆粉、红薯粉、蛋黄粉、有机菠菜粉、栗子粉、核桃粉、甘蓝粉、葡萄粉、花生粉、土豆皮粉、苹果粉、香蕉粉、牡蛎粉、脱胶海带粉、紫菜粉、小麦胚粉、籼米粉、芦笋、芝麻粉、大蒜粉1、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、保健添加剂、配色混合粉、菌类增加剂。有益效果:通过与消化蛋白酶一起进入胃肠,更利于人体吸收,在使用本产品时营养素载体不会被破坏,进入胃肠后,把有机物输送到所需要的器官,有效的补充了人体的钙、铁、锌、硒、维生素等对人体有重要作用的营养元素。 | ||
搜索关键词: | 维生素 微量元素 多元化 补充 面粉 制备 营养素 玉米粉 蛋白酶 保健添加剂 脱胶海带粉 配色 人体吸收 营养元素 菌类 菠菜粉 大豆粉 大蒜粉 蛋黄粉 高粱粉 核桃粉 红薯粉 花生粉 混合粉 牡蛎粉 苹果粉 葡萄粉 土豆皮 香蕉粉 小麦粉 小麦胚 有机物 增加剂 芝麻粉 质量份 紫菜粉 籼米粉 甘蓝 芦笋 栗子 器官 消化 | ||
【主权项】:
1.一种具有多元化补充微量元素面粉,其特征在于,该具有多元化补充微量元素面粉由以下质量份数的原料制成:小麦粉50‑80份、高粱粉20‑40份、玉米粉20‑40份、大豆粉20‑40份、红薯粉10‑20份、蛋黄粉2‑6份、有机菠菜粉4‑8份、栗子粉4‑8份、核桃粉4‑8份、甘蓝粉4‑8份、葡萄粉8‑10份、花生粉8‑10份、土豆皮粉8‑10份、燕麦粉8‑10份、南瓜籽粉8‑10份、鹰嘴豆粉8‑10份、金枪鱼粉8‑10份、苹果粉2‑4份、香蕉粉2‑4份、牡蛎粉2‑4份、脱胶海带粉2‑4份、紫菜粉2‑4份、小麦胚粉10‑12份、籼米粉10‑12份、芦笋10‑12份、芝麻粉10‑12份、大蒜粉10‑12份、维生素B10.2‑0.4份、维生素B20.2‑0.4份、维生素B60.2‑0.4份、维生素B120.2‑0.4份、保健添加剂18‑24份、配色混合粉4‑16份、菌类增加剂28‑36份。
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