[发明专利]一种低场核磁智能检测微波真空干燥果蔬介电特性的装置及方法在审

专利信息
申请号: 201910156449.X 申请日: 2019-03-01
公开(公告)号: CN109799255A 公开(公告)日: 2019-05-24
发明(设计)人: 张慜;李琳琳;王玉川;范东翠;杨培强 申请(专利权)人: 江南大学
主分类号: G01N24/08 分类号: G01N24/08;A23B7/02
代理公司: 大连理工大学专利中心 21200 代理人: 梅洪玉
地址: 214122 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明提供一种低场核磁智能检测微波真空干燥果蔬介电特性的装置及方法,属于果蔬干燥品质智能化识别技术领域。本发明采用微波真空干燥技术进行果蔬干燥,干燥过程中阶段性取样,对样品进行低场核磁共振分析,同样的样品采用矢量网络分析仪测定介电特性。对得到的样品介电特性数据和核磁结果参数进行分析,采用偏最小二乘回归法建立表达两者关系的回归模型,依据此模型进行未知样品的介电特性预测。本发明利用低场核磁共振技术,解决原有果蔬介电特性检测中对物料形状和厚度的特殊要求,实现果蔬干燥过程中介电特性变化的无损、便捷、智能检测,为智能干燥中微波功率的调控提供有力依据。
搜索关键词: 介电特性 微波真空干燥 果蔬干燥 智能检测 果蔬 核磁 低场核磁共振 低场 偏最小二乘回归法 矢量网络分析仪 电特性变化 干燥过程 回归模型 结果参数 特性数据 微波功率 物料形状 样品介电 智能化 取样 无损 分析 智能 调控 检测 预测 中介
【主权项】:
1.一种低场核磁智能检测微波真空干燥果蔬介电特性的装置,其特征在于,该装置包括微波真空干燥箱(1)、样品颗粒(2)、吸料口(3)、微波源(4)、取料阀(5)、分离器(6)、放气阀(7)、油封真空泵(8)、水环真空泵(9)、进样电磁阀(10)、矢量网络分析仪(11)、工控机(12)和低场核磁共振仪(13);所述的微波真空干燥箱(1)中设置多层载物盘,载物盘上铺放样品颗粒(2),样品颗粒(2)的上方设置吸料口(3),吸料口(3)通过管道与微波真空干燥箱(1)外部的分离器(6)相连,吸料口(3)与分离器(6)之间的管道上设置取料阀(5),用于控制进入分离器(6)的样品颗粒(2)的量;分离器(6)的下端连接低场核磁共振仪(13),二者之间设置进样电磁阀(10),用于控制进入低场核磁共振仪(13)的样品颗粒(2)的量;低场核磁共振仪(13)依次与工控机(12)、矢量网络分析仪(11)相连;分离器(6)的侧端连接油封真空泵(8),二者之间设置放气阀(7);微波真空干燥箱(1)的底部通过管道与水环真空泵(9)相连,微波真空干燥箱(1)顶部设置微波源(4),用于为微波真空干燥箱(1)提供微波能量。
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