[发明专利]一种基于食用菌基质的蛴螬野外养殖方法

摘要

本发明公开了一种基于食用菌基质的蛴螬野外养殖方法，包括以下步骤：（1）优良种源筛选；（2）养殖场地设置；（3）饲养基质配制；（4）养殖畦床准备；（5）野外养殖常规管理；（6）养殖产品采收；（7）存活率与产量统计。优点：蛴螬生态健康、本发明技术操作简便、养殖存活率高、养殖周期较短，养殖饲料为菌菇废渣，材料就地可取、廉价易得，成本较低；对于推进高品质蛴螬养殖产业发展，提升该物种市场化供货能力，助推蛴螬的药用及食用化发展。

主权项

1.一种基于食用菌基质的蛴螬野外养殖方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）优良种源筛选：6月~7月，在野外环境下，依据地势将菌渣铺成畦床，厚度15~20 cm、宽度0.8 m、长度10~20 m，在畦床上搭建拱棚，拱棚宽度1.2 m、高度0.8~1 m、长度超出畦床20 cm，拱棚四周挖好排水沟，防止雨水冲刷和浸泡菌渣畦床，拱棚顶部用塑料薄膜覆盖遮雨，四周离地面20 cm不盖农膜，便于成虫进入拱棚内的畦床上产卵，吸引本地金龟子聚集在饲养基质上取食产卵，通过为期一年的适应性养殖，筛选出幼虫期间雪白饱满、长势健康、对驯化养殖适应能力较强的蛴螬种类，作为优良种源，将优良种源孵出的幼虫在室内养殖到1龄，为野外养殖备用；（2）养殖场地设置：场地选择远离城区、环境清静、水源清洁，海拔400~800 m之间，林下郁闭度为0.4~0.8之间，整体坡度在10~30度之间的林地，将林下场地清理平整，作为蛴螬野外养殖场地；（3）饲养基质配制：饲养基质为本地食用菌生产企业的食用菌菌渣，将食用菌菌渣粉碎后加入石灰，调节含水量至60~65%，pH值为7，堆成宽度1.5~2 m、高1~1.2 m、长度不限的长方形料堆进行发酵，料温升至65℃时，进行翻料，经过2次升温发酵后即可使用；（4）养殖畦床准备：将配制好的饲养基质在养殖场地内铺设成畦床，畦床厚度15~20 cm，宽度1 m，长度依具体地势而定，一般不超过20 m，畦床间留60~80 cm的操作道，以便于操作管理，畦床做成中间高、两边低的龟背状，四周留排水沟，防止畦床积水，畦床表面铺洒覆盖2 cm厚的土壤以保湿，畦床上方搭建小拱棚，防止雨水冲刷畦床，每亩林地的土地利用率约75%，其中养殖面积约500㎡，其余为操作道等面积；（5）野外养殖常规管理：8月，在畦床表面均匀放置蛴螬一龄幼虫，密度为30~60条/m2，幼虫会自行钻入饲养基质内，在日常管养过程中注意保持操作道整洁，避免饲养基质散出畦床，可有效防止蛴螬幼虫循着饲养基质钻出养殖畦床，养殖期间注意观察表层土壤的湿度，土层发白或开裂时，应喷水增加土壤含水量，晴朗天气需要每天清晨或傍晚向畦田喷水，保持畦床内饲料基质湿度在60~65%之间；（6）养殖产品采收：10中下旬开始收获三龄幼虫，同时也可以根据市场需求，在8~9月收获1~2龄幼虫，畦床表面有覆盖物的，将其扒开，没有覆盖物的，直接用孔径1~2 cm的筛子将蛴螬和虫粪加以筛选，筛选时，动作要轻缓，避免磕碰造成蛴螬损伤，影响商品价值，最后将筛子上面的蛴螬收集包装作商品待用；（7）存活率与产量统计：采收时记录不同林木类型、不同郁闭度、不同海拔条件下蛴螬野生养殖的存活率、亩产量等指标，存活率=养殖总个数/采收总条数×100%。