[发明专利]一种黄精的精制方法有效
| 申请号： | 201910168498.5 | 申请日： | 2019-03-06 |
| 公开（公告）号： | CN109939177B | 公开（公告）日： | 2021-11-02 |
| 发明（设计）人： | 何浙华;余琳;蒋淑君;刘彩娟;王雅娟;姜武;方慧芬;陶正明;詹仁春;俞云林;丁德根;谢吉林 | 申请（专利权）人： | 杭州千岛湖瑶记实业有限公司 |
| 主分类号： | A61K36/8969 | 分类号： | A61K36/8969;A61K47/46;A61K125/00 |
| 代理公司： | 杭州杭诚专利事务所有限公司 33109 | 代理人： | 尉伟敏 |
| 地址： | 311700 浙江省杭州市*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及黄精加工技术领域，公开了一种黄精的精制方法。该方法包括：将多花黄精根茎晾晒，去须根，用清水将根茎清洗干净；将清洗干净的黄精根茎切成块状，低温贮藏，置于烘箱中干燥，得到干燥的根茎块；将干燥后的根茎块与黄酒拌匀，置于密闭容器或密封袋中进行一次密封闷润；打开密闭容器或密封袋，向其中加入黄酒，拌匀，进行二次密封闷润，将闷润后的黄精块蒸煮，取出晒干；将晒干后的黄精块、黄酒与蜂蜜混合，搅拌均匀后静置，取出黄精块，进行蒸煮，取出晒干，重复此过程6次，然后置于阳光下晒至含水量为15‑20wt%。本发明黄精加工方法大大减少黄精在加工过程中的营养成分流失，得到的成品黄精营养成分含量较高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黄精 精制 方法 | ||
【主权项】：
1.一种黄精的精制方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）挖取霜降后枯死、种子成熟后的多花黄精根茎，晾晒，去须根，刮除节结处藏纳的泥沙，用清水将根茎清洗干净；（2）将清洗干净的黄精根茎切成块状，低温贮藏10‑20h，然后置于烘箱中干燥，得到干燥的根茎块；（3）将干燥后的根茎块与黄酒按质量比1:0.3‑0.6拌匀，然后置于密闭容器或密封塑料袋中进行一次密封闷润；打开密闭容器或密封塑料袋，向其中加入黄精块重量0.2‑0.4倍的黄酒，拌匀，进行二次密封闷润，将闷润后的黄精块蒸煮3‑5h，取出晒干；（4）将晒干后的黄精块、黄酒与蜂蜜按质量比100:10:5混合，搅拌均匀后静置1‑2h，取出黄精块，进行蒸煮30‑60min，取出晒干，重复此过程6次，然后置于阳光下晒至含水量为15‑20wt%；（5）将步骤（4）得到的黄精置于室内阴凉处摊干，放入塑料袋或木桶内扎口保存，即得。
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