[发明专利]一种碱性蛋白酶的生产方法在审
| 申请号： | 201910175552.9 | 申请日： | 2019-03-08 |
| 公开（公告）号： | CN109750020A | 公开（公告）日： | 2019-05-14 |
| 发明（设计）人： | 熊鹏;谌颉;张茜茜;詹志春;周樱 | 申请（专利权）人： | 武汉新华扬生物股份有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/56 | 分类号： | C12N9/56;C12N1/20;C12R1/10 |
| 代理公司： | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 | 代理人： | 闻盼盼 |
| 地址： | 430000 湖北*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明提供一种碱性蛋白酶的生产方法，通过将地衣芽孢杆菌菌种接入第一培养基进行分离培养、第二培养基进行种子培养、活化培养基进行活化培养、种子扩大培养基进行扩大培养、发酵培养基中进行液体深层发酵得到碱性蛋白酶。通过该生产方法可以大量提高碱性蛋白酶的表达量，且获得的碱性蛋白酶活性高。 | ||
| 搜索关键词： | 碱性蛋白酶 培养基 碱性蛋白酶活性 种子扩大培养基 地衣芽孢杆菌 液体深层发酵 发酵培养基 活化培养基 分离培养 活化培养 菌种接入 扩大培养 种子培养 表达量 生产 | ||
【主权项】：
1.一种碱性蛋白酶的生产方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤a.将地衣芽孢杆菌菌种接入第一培养基进行培养分离得到单菌落，将所述单菌落在第二培养基中进行种子培养得到地衣芽孢杆菌菌落；步骤b.将经种子培养得到的地衣芽孢杆菌菌落接入活化培养基中进行活化培养；步骤c.将活化培养后的地衣芽孢杆菌菌落接入到种子扩大培养基中进行扩大培养；步骤d.将扩大培养后的地衣芽孢杆菌菌落接入发酵培养基中进行液体深层发酵，得到含碱性蛋白酶的发酵液，所述发酵培养基包括以下组分：葡萄糖5～90g/L，酵母膏3～50g/L，豆粕粉30～120g/L，硫酸锰0.05～2g/L，氯化钙0.3～15g/L，磷酸铵10～30g/L，碳酸氢钠3～15g/L，硫酸镁0.5～15g/L，玉米浆3～15g/L，PPG0.3～8g/L。
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