[发明专利]用于制作流质或半流质食品的机器和系统在审
| 申请号： | 201910180339.7 | 申请日： | 2019-03-11 |
| 公开（公告）号： | CN110276907A | 公开（公告）日： | 2019-09-24 |
| 发明（设计）人： | A·库奇;R·拉扎里尼 | 申请（专利权）人： | 艾力集团有限责任公司-卡皮贾尼 |
| 主分类号： | G07F17/00 | 分类号： | G07F17/00;G06F16/27;A23G9/04;A23C9/12;A23C13/00 |
| 代理公司： | 上海专利商标事务所有限公司 31100 | 代理人： | 蔡悦 |
| 地址： | 意大*** | 国省代码： | 意大利;IT |
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| 摘要： | 描述了一种用于制作流质或半流质食品的机器(1)，包括：用于处理基础的流质或半流质产品并且限定处理室(3)的第一处理容器(2)；被定位在第一处理容器(2)内部的搅拌器(4)；包括与第一处理容器(2)相关联的热交换器(6)的热系统(5)；被配置成测量机器(1)的操作参数的至少一个传感器(50)；被可操作地连接到至少一个传感器(50)并且包括用于接收和传送由传感器(50)捕捉的数据的模块(8)的处理和控制单元(7)，其特征在于用于接收和传送数据的模块(8)被配置成将由传感器(50)捕捉的数据传送到“智能合约”程序。 | ||
| 搜索关键词： | 传感器 处理容器 半流质食品 捕捉 半流质产品 操作参数 测量机器 传送数据 可操作地 热交换器 数据传送 系统描述 搅拌器 热系统 配置 制作 传送 关联 智能 | ||
【主权项】：
1.一种用于制作流质或半流质食品的机器(1)，包括：‑用于处理基础的流质或半流质产品并且限定处理室(3)的第一处理容器(2)；‑被配置成测量所述机器(1)的操作参数的至少一个传感器(50)；‑处理和控制单元(7)，所述处理和控制单元(7)被可操作地连接到所述至少一个传感器(50)并且包括用于接收和传送由所述传感器(50)捕捉的数据的模块(8)。‑其特征在于，用于接收和传送数据的所述模块(8)被配置成将由所述传感器(50)捕捉的数据传送到用于将信息写入分布式账本类型的分布式体系结构数据库(DB)的写入模块(80)。
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