[发明专利]便携式猕猴桃糖度快速无损检测方法和装置

摘要

本发明公开了一种便携式猕猴桃糖度快速无损检测方法和装置，属于成分检测技术领域。解决的技术问题是提供一种成本低、检测速度快的便携式猕猴桃糖度快速无损检测方法和装置。组成结构包括显示器、按钮、运算控制器、红外发光二极管驱动模块、开关、蓄电池、红外发光二极管、光电二极管、外壳。红外发光二极管发出的光经过猕猴桃内部，发生漫反射，漫反射光由光电二极管转换为电信号，运算控制器接收来自按钮的控制信号和来自光电二极管的漫反射电信号后计算出猕猴桃的糖度，并将其结果显示到显示器上。本发明可以快速无损检测猕猴桃糖度，为消费者提供决策依据。

主权项

1.一种便携式猕猴桃糖度快速无损检测方法，其特征在于：具体包括以下步骤：a.准备工作：按下开关（5），打开猕猴桃糖度快速检测装置，将猕猴桃赤道部位紧贴在检测探头（3）上,检测探头（3）覆盖一层铝箔，可以防止环境光的干扰，确保获取的猕猴桃漫反射电压都来自于猕猴桃糖度快速检测装置的红外发光二极管；b.测量漫反射电压值：按下按钮（6），运算控制器（10）控制红外发光二极管驱动模块（9）依次点亮红外发光二极管（1）；所述的9个红外发光二极管（1）以光电二极管（2）为圆心等圆周分布，其中心波长依次是800nm、806nm、850nm、880nm、905nm、940nm、975nm、1025nm和1100nm，这些波长属于猕猴桃糖度的特征波长，对猕猴桃果肉中的糖分物质有较为敏感的吸收作用；依次将光电二极管（2）检测到的漫反射电压值X_i(i＝1,2,3,4…,9)读出并保存；所述的光电二极管（2）的响应范围为700~1300nm，它能够将猕猴桃在所述的红外发光二极管（1）的照射下获得的漫反射光信号转化为电信号，而对可见光不敏感，有效的降低干扰；c.计算猕猴桃糖度并显示计算结果：运算控制器（10）在的得到漫反射电压值之后开始计算猕猴桃的糖度，并将计算结果显示在显示器（4）上；计算猕猴桃糖度的算法为：式中，k_i为系数，X_i为漫反射电压值，b为常数，Y为猕猴桃糖度。