[发明专利]一种高醇溶蛋白大米的培育方法及其应用

摘要

本发明公开一种高醇溶蛋白大米的培育方法及其应用，包括以下步骤：S1：选种；S2：X射线和Co60‑γ射线交替辐照处理稻种；S3：电子束二次辐照M1代稻种；S4：等离子体辐射诱变处理M2代胚性愈伤组织；S5：播种M3代优质稻种材料，连续自交3代；所述高醇溶蛋白大米在调节血脂功能中应用。本发明利用连续三代辐照诱变技术选育高醇溶蛋白的突变水稻单株，提高有效突变频率，再通过三代自交，实现高醇溶蛋白基因的叠代累加，减少后代性状分离比。

主权项

1.一种高醇溶蛋白大米的培育方法，其特征在于，包括以下步骤：S1：选择色泽金黄、颗粒饱满、无虫眼、无霉变、外观完整的优质稻种待用；S2：用X射线和Co60‑γ射线交替辐照处理稻种，交替辐照周期为5‑10min，总辐照时间为2‑3h,辐照时间比为2：1.5，播种，并在水稻完熟期，筛选出目标性状的突变水稻单株，即所结实谷粒中醇溶蛋白含量高的水稻单株，收获M1代稻种材料；S3：筛选出M1代稻种材料中的优质稻种，用电子束对其进行二次辐照诱变处理10‑15min后，再次播种，并在水稻完熟期，筛选出目标性状的突变水稻单株，收获M2代稻种材料；所述电子束的辐照能量为30‑60MeV/u，传能线密度为15.04keV/μm；S4：筛选出M2代稻种材料中的优质稻种，并诱导胚性愈伤，再采用红光和蓝光交替辐照愈伤组织1‑2h后，在无菌环境下，对水稻胚性愈伤组织进行等离子体辐射诱变处理150‑200s，对处理后胚性愈伤组织进行组织扩繁培养，并在水稻完熟期，筛选出目标性状的突变水稻单株，收获M3代稻种材料；所述等离子体辐射功率为25‑40W/cm²，放电间距为50‑60mm；S5：播种M3代优质稻种材料，并连续自交3代，实现高醇溶蛋白基因的叠代累加，选育出性状稳定的高醇溶蛋白大米新品种。