[发明专利]自动搓丸机

摘要

本发明涉及食品或药品加工技术领域，公开了一种自动搓丸机，包括驱动装置以及依次上下设置的压料辊组、定量辊组、切刀机构和搓丸辊组。通过压料辊组将面团进行一次滚压，获得厚度相对均匀的面饼；而后通过定量辊组对面饼进行二次滚压，此时面饼的厚度均匀，从而在同样时间间隔内进入到切刀机构的面饼的量相同、且面饼的厚度相同，保证了切刀机构切断的面条的均匀性，提高了最终经搓丸辊组成型的丸类的大小均匀性。同时，本发明自动搓丸机结构简单，采用相对设置的搓丸辊完成搓丸，占用空间小、体积小，适合家庭或者较小店面空间的使用。

主权项

1.一种自动搓丸机，其特征在于，所述自动搓丸机包括驱动装置以及依次上下设置的压料辊组、定量辊组、切刀机构和搓丸辊组；所述压料辊组包括两根相对间隔设置的压料辊，两根所述压料辊之间形成面团通过的第一空隙，且两根所述压料辊的转动能够挤压面团，并使面团的厚度趋向均匀，以形成面饼；所述定量辊组包括两根相对间隔设置的定量光辊，两根所述定量光辊之间形成面饼通过的第二空隙，且两根所述定量光辊的转动能够挤压面饼，并使面饼的厚度均匀；所述切刀机构包括定切刀和旋转切刀，所述旋转切刀转动到靠近所述定切刀位置时，能够配合定切刀将面饼切断形成面条；所述搓丸辊组包括相对设置的两根搓丸辊，分别为第一搓丸辊和第二搓丸辊，所述第一搓丸辊上设置有第一凹槽，所述第一凹槽沿所述第一搓丸辊的周向延伸并首尾对接；所述第二搓丸辊上设置有第二凹槽，所述第二凹槽沿所述第二搓丸辊的周向延伸并首尾对接；所述第一凹槽与所述第二凹槽相对设置，且第一凹槽与第二凹槽的侧壁外缘接触设置；其中，所述第一搓丸辊与所述第二搓丸辊的转动方向相同；所述驱动装置用于驱动所述压料辊组、所述定量辊组、所述旋转切刀和所述搓丸辊组动作。