[发明专利]烹饪装置及其控制方法在审
| 申请号： | 201910211168.X | 申请日： | 2019-03-20 |
| 公开（公告）号： | CN109744855A | 公开（公告）日： | 2019-05-14 |
| 发明（设计）人： | 陈海鹏;王江南;文雅;管晶晶 | 申请（专利权）人： | 珠海格力电器股份有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J36/16;A01G31/02 |
| 代理公司： | 广州华进联合专利商标代理有限公司 44224 | 代理人： | 唐利;李双皓 |
| 地址： | 519000 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种烹饪装置及其控制方法，烹饪装置包括：主机身，形成一端开口的加热腔，加热腔用于盛放烹饪材料；以及扰动单元，装配于主机身上并提供扰动力；其中，烹饪材料在扰动单元引发的扰动下于加热腔内运动。如此，糙米在扰动单元引发的扰动下运动而空气中的氧气的接触面积增大，从而为糙米发芽提供有利条件，有效提高了糙米的发芽率，而糙米发芽率的提高增加了糙米饭中γ‑氨基丁酸等物质的含量，进而有利于食用者的身体健康。 | ||
| 搜索关键词： | 糙米 烹饪装置 扰动单元 加热腔 烹饪材料 扰动 发芽率 糙米发芽率 氨基丁酸 面积增大 一端开口 扰动力 主机身 盛放 氧气 主机 发芽 装配 食用 | ||
【主权项】：
1.一种烹饪装置(100)，其特征在于，所述烹饪装置(100)包括：主机身(20)，形成一端开口的加热腔(232)，所述加热腔(232)用于盛放烹饪材料；以及扰动单元(40)，装配于所述主机身(20)上并提供扰动力；其中，所述烹饪材料在所述扰动单元(40)引发的扰动下于所述加热腔(232)内运动。
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