[发明专利]一种鳗鱼肽在制备促进免疫的食品、药品或保健品中的应用有效
| 申请号： | 201910221495.3 | 申请日： | 2019-03-22 |
| 公开（公告）号： | CN109806383B | 公开（公告）日： | 2022-08-16 |
| 发明（设计）人： | 韩庆国;续旭;罗文奇;毕德成 | 申请（专利权）人： | 深圳大学 |
| 主分类号： | A61K38/01 | 分类号： | A61K38/01;A61P37/04;A23L33/18 |
| 代理公司： | 北京高沃律师事务所 11569 | 代理人： | 吕纪涛 |
| 地址： | 518000 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明提供鳗鱼肽在制备促进免疫的食品、药品或保健品中的应用，涉及生物医药技术领域。如具体实施例所示，Griess法检测鳗鱼肽对小鼠巨噬细胞产生NO含量的影响，发现鳗鱼肽促进巨噬细胞NO的释放。CCK‑8法检测对鳗鱼肽对巨噬细胞活力的影响，表明鳗鱼肽不影响巨噬细胞的细胞活力。蛋白免疫印迹法测定iNOS蛋白及NF‑κB信号通路的表达情况，发现鳗鱼肽可很好地诱导iNOS的表达并激活NF‑κB信号通路。ELISA法检测鳗鱼肽对TNF‑α、IL‑6分泌量的影响，发现鳗鱼肽促进细胞TNF‑α和IL‑6的释放。说明鳗鱼肽具有良好的增强免疫功效，可作为新型的促免疫食品、药物或保健品用途进行开发。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鳗鱼 制备 促进 免疫 食品 药品 保健品 中的 应用 | ||
【主权项】：
1.鳗鱼肽在制备促进免疫的食品、药品或保健品中的应用。
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