[发明专利]一种发酵面食加工机器

摘要

本发明公开了一种发酵面食加工机器，包括机器箱体和揉搅传动箱体，所述揉搅传动箱体内设有顶部揉搅机构，所述顶部揉搅机构包括第一主驱动电机和第一主驱动腔，第一主驱动腔内设有第一主驱动齿轮和顶部揉搅驱动直齿轮，使用顶部揉搅机构和底部揉搅机构使面团在进行揉搅时可以被揉搅的非常充分，保证加工质量，通过移动机构可以使顶部揉搅的叶片从揉搅腔中退出去，使用转头机构可以方便地从揉搅腔中拿出揉好的面团，也可以使顶部揉搅叶片方便清洗，揉搅箱体上设有密封盖，可以使在工作时在密闭的环境中进行，减少面团的污染，揉搅箱结构简单，加工完成后可以方便清洁。

主权项

1.一种发酵面食加工机器，包括机器箱体和揉搅传动箱体，其特征在于：所述揉搅传动箱体内设有顶部揉搅机构，所述顶部揉搅机构包括第一主驱动电机和第一主驱动腔，第一主驱动腔内设有第一主驱动齿轮和顶部揉搅驱动直齿轮，所述第一主驱动腔顶壁内设有与所述第一主驱动腔相连通的第一花键套滑槽，所述第一花键套滑槽顶壁上固定安装第一控制电磁体，所述顶部揉搅机构还包括顶部揉搅叶片，所述机器箱体内设有转头机构，所述转头机构包括第二主驱动腔和第二主驱动电机，所述第二主驱动腔底壁上设有与所述第二主驱动腔相连通的第二花键套滑槽，所述第二花键套滑槽底壁上固定安装第二控制电磁体，所述第二主驱动腔内设有第二主驱动齿轮和转头驱动直齿轮，所述转头机构还包括揉搅箱体和转头带动轮，所述转头带动轮上固定安装移动齿条，所述机器箱体前侧端面固定安装限位开关，所述顶部揉搅机构上侧设有移动机构，所述移动机构包括移动驱动直齿轮和行走直齿轮，所述行走直齿轮通过移动齿条与所述转头机构连接，所述转头机构下侧设有底部揉搅机构，所述底部揉搅机构包括底部揉搅驱动直齿轮和加紧推头，所述底部揉搅机构还包括摩擦盘传动腔，所述摩擦盘传动腔内设有滑动摩擦盘夹套和固定摩擦盘，所述揉搅箱体内转动配合安装底部搅揉叶片轴，底部搅揉叶片轴顶部固定安装底部揉搅叶片，底部搅揉叶片轴底部端面与固定摩擦盘连接。