[发明专利]食品组合物及其制备方法和应用有效
| 申请号： | 201910225020.1 | 申请日： | 2019-03-22 |
| 公开（公告）号： | CN109892601B | 公开（公告）日： | 2022-06-07 |
| 发明（设计）人： | 史冠华;伍彪 | 申请（专利权）人： | 健康元药业集团股份有限公司;深圳太太药业有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/10 | 分类号： | A23L19/10;A23L29/00;A23L29/238;A23L29/256;A23L29/262;A23L29/269;A23L29/30 |
| 代理公司： | 华进联合专利商标代理有限公司 44224 | 代理人： | 潘霞;易皎鹤 |
| 地址： | 518051 广东省深圳市南山*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明涉及一种食品组合物及其制备方法和应用。以重量份数计，制备该食品组合物的原料包括0.5份～15份的活性组分、0.1份～5.5份的调节剂、0.01份～5.5份的稳定剂，活性组分选自魔芋精粉及魔芋葡甘聚糖中的至少一种，调节剂选自卡拉胶、褐藻酸钠、褐藻酸钾、瓜尔胶、黄原胶、刺槐豆胶、甲基纤维素及银耳多糖中的至少一种，稳定剂选自柠檬酸、柠檬酸钠、苹果酸、苹果酸钠、富马酸、富马酸一钠、氯化钠及氯化钾中的至少一种。上述食品组合物具有促进肠道清洁的作用，能够用于肠道手术前的快速清理肠道，例如能够用于肠镜检测，使用该食品组合物进行肠镜检测的不良反应较小且镜检效率较高。 | ||
| 搜索关键词： | 食品 组合 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
1.一种食品组合物，其特征在于，以重量份数计，制备所述食品组合物的原料包括：活性组分 0.5份～15份；调节剂 0.1份～5.5份；及稳定剂 0.01份～5.5份；其中，所述活性组分选自魔芋精粉及魔芋葡甘聚糖中的至少一种，所述调节剂选自卡拉胶、褐藻酸钠、褐藻酸钾、瓜尔胶、黄原胶、刺槐豆胶、甲基纤维素及银耳多糖中的至少一种，所述稳定剂选自柠檬酸、柠檬酸钠、苹果酸、苹果酸钠、富马酸、富马酸一钠、氯化钠及氯化钾中的至少一种。
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