[发明专利]一种提神醒脑茶及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201910235507.8 申请日: 2019-03-27
公开(公告)号: CN109984233A 公开(公告)日: 2019-07-09
发明(设计)人: 罗旭辉;翁敏劼;詹杰;杜理旺 申请(专利权)人: 福建省农业科学院农业生态研究所
主分类号: A23F3/16 分类号: A23F3/16;A23F3/22;A23F3/32
代理公司: 厦门原创专利事务所(普通合伙) 35101 代理人: 黄一敏
地址: 350000*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 发明涉及茶类制备技术领域,具体涉及一种提神醒脑茶及其制备方法,由以下重量的组份组成,武夷岩茶50‑60份、菊花茶15‑20份、薄荷2‑3份、栀子5‑8份、草决明3‑6份、青柠片3‑5份和冰糖5‑6份;本发明以武夷岩茶作为基茶,加入菊花茶、薄荷、栀子、草决明、青柠片和冰糖,通过组方配伍能够起到提神醒脑、平肝明目、清热解毒的效果;此外,本发明采用的提神茶制造工艺,不仅利于茶叶中多酚类、氨基酸、咖啡碱、可溶性糖等有效成分的充分溶出,还能改善茶水的风味,提升茶水的饮用口感,具有良好的推广价值。
搜索关键词: 提神醒脑 栀子 薄荷 武夷岩茶 草决明 菊花茶 冰糖 制备 茶水 制备技术领域 可溶性糖 平肝明目 清热解毒 制造工艺 组方配伍 多酚类 咖啡碱 提神茶 氨基酸 基茶 溶出 组份 饮用 茶叶
【主权项】:
1.一种提神醒脑茶,其特征在于,其成分按重量份计:包括武夷岩茶50‑60份、菊花茶15‑20份、薄荷2‑3份、栀子5‑8份、草决明3‑6份、青柠片3‑5份和冰糖5‑6份。
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