[发明专利]一种烤烟品种豫烟6号的烘烤工艺

摘要

本发明属于烟草初加工技术领域，具体涉及一种烤烟品种豫烟6号的烘烤工艺。该工艺以现有密集式烤房为基础设施，具体包括：炕前准备阶段、变黄阶段、定色阶段、干筋阶段等步骤。本发明可以明显提高烤烟品种豫烟6号的烟叶烘烤质量及上等烟比例，减少烤糟率。初步试验表明，应用本申请所提供烘烤工艺后，上中等烟叶比例提高，挂灰率减少，中上部烟叶微带青比例减少；产值增加。烤后烟叶光泽鲜艳，油润，化学成分趋于协调，糖碱比、氮碱比、总烟碱均符合原烟化学成分质量评价标准，能够充分体现豫烟6号风格特色，因此对于提高豫烟6号的经济利用价值具有较为重要的应用意义。

主权项

1.一种烤烟品种豫烟6号的烘烤工艺，其特征在于，该工艺以现有密集式烤房为基础设施，具体包括以下步骤：（一）炕前准备阶段坚持成熟采收原则对豫烟6号烟叶进行采收；在将采收鲜烟叶编烟后，先置于烤房外晾置12h～20h，然后装房；（二）变黄阶段点火后将干球温度升到36~38℃，干湿差保持在1~2℃，使烟叶达到变黄7成～9成，凋萎塌架，支脉发软；（三）定色阶段干球温度38℃～42℃，湿球温度37℃～38℃，烟叶达到变黄8成～9成，底棚烟叶勾尖卷边；干球温度42℃～50℃，湿球温度39℃～40℃，烟叶叶片全黄，小卷筒；干球温度50℃～54℃，湿球40℃～41℃，烟叶达到除主筋未干外，其余全部干燥；（四）干筋阶段干球温度自54℃升至68℃，湿球温度42℃，直至全炕所有烟叶主筋全干。