[发明专利]一种姜黄素类离子液体及其应用

摘要

本发明公开了一种基于生物质姜黄素的功能化离子液体及其应用。该离子液体由姜黄素类结构为阴离子构成。上述离子液体能有效清除H2O2等活性氧自由基，抑制脂质过氧化反应；作为一种多模式传感器用于食品安全中违禁添加剂过氧化苯甲酰以及公共安全中含能化合物2,4,6‑三硝基苯酚的检测；同时本发明显著改善了姜黄素自身溶解度小、稳定性差、生物利用率低、用药剂量大等限制问题，有望应用于保健品、化妆品、洗护产品中，提高人体对姜黄素的吸收。

主权项

1.一种姜黄素类离子液体，其阴离子为式I所示姜黄素阴离子，阳离子为式II至式IV中任意一种：所述式I中，R₁为氢或甲氧基；R₂为氢或甲氧基，n＝1、2或3；所述式II‑式IV中，R₁和R₂为碳链长度为1～20的烃基，A、B和C为氢或不超过3个碳链长度的烃基和氨基中的任意一种；R₃、R₄、R₅和R₆为氢、碳链长度为1‑20的烃基或含有取代基的碳链长度为1‑20的烃基；所述取代基具体为羟基、酯基、氨基和羧基中至少一种；R₇为α‑氨基酸的可变基团。