[发明专利]一种白萝卜米露饮料及制备方法在审
| 申请号： | 201910275616.2 | 申请日： | 2019-04-08 |
| 公开（公告）号： | CN110150516A | 公开（公告）日： | 2019-08-23 |
| 发明（设计）人： | 汤行春;张贵生;喻力行;谭娉婷 | 申请（专利权）人： | 湖北大学 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/04;A23L33/105;A23L5/20;A23L5/30 |
| 代理公司： | 武汉帅丞知识产权代理有限公司 42220 | 代理人： | 朱必武;周瑾 |
| 地址： | 430062 湖北*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种白萝卜米露饮料及制备方法，属于饮料领域。该白萝卜米露饮料由以下重量比的成份组成：白萝卜20‑25份，雪梨20‑25份，荸荠10‑15份，大米3‑6份，木糖醇1‑3份，蜂蜜1‑3份，丹桂5‑6份，含笑花0.2‑0.5份，紫苏1‑3份，决明子3‑4份，苦荞4‑5份，食用小苏打0.06‑0.08份，白糖10‑15份，水120份。本发明通过改进加工方法，克服白萝卜自身的辛辣味，添加丹桂、含笑花、紫苏、苦荞和决明子的提取物，可以改善饮料的口感和风味，本白萝卜米露饮料具有消食化滞，开胃健脾，润肺化痰的功效，可以适合不同年龄的人群饮用。 | ||
| 搜索关键词： | 白萝卜 米露饮料 紫苏 决明子 苦荞 制备 荸荠 食用小苏打 开胃健脾 饮料领域 辣味 木糖醇 提取物 重量比 蜂蜜 雪梨 白糖 化痰 润肺 饮用 大米 饮料 人群 加工 改进 | ||
【主权项】：
1. 一种白萝卜米露饮料，其特征在于，该饮料由以下重量份原料制成：白萝卜20‑25份，雪梨20‑25份，荸荠10‑15份，大米3‑6份，木糖醇1‑3份，蜂蜜1‑3份，丹桂5‑6份，含笑花0.2‑0.5份，紫苏1‑3份，决明子3‑4份，苦荞 4‑5份，食用小苏打0.06‑0.08份，白糖10‑15份，水120份。
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