[发明专利]一种鲜花椒麻晶的生产方法在审
| 申请号： | 201910282220.0 | 申请日： | 2019-04-09 |
| 公开（公告）号： | CN109892626A | 公开（公告）日： | 2019-06-18 |
| 发明（设计）人： | 陈世湘 | 申请（专利权）人： | 陈世湘 |
| 主分类号： | A23L27/10 | 分类号： | A23L27/10 |
| 代理公司： | 成都顶峰专利事务所(普通合伙) 51224 | 代理人： | 王霞 |
| 地址： | 644000 四川省宜*** | 国省代码： | 四川;51 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于鲜花椒生产加工技术领域，本发明公开了一种鲜花椒麻晶的生产方法包括步骤：A、将鲜花椒冻结处理后，磨破鲜花椒表皮油囊，得到磨破油囊的冻结鲜花椒；B、在离心状态下，向磨破油囊的冻结鲜花椒中淋入温度为0℃～45℃的水，分离出液体后，得到油水混合物；C、将油水混合物油水分离后取油相，得到鲜花椒麻晶。本发明的生产方法以鲜花椒通过冻结、磨破油囊、离心分离制得鲜花椒麻晶的方式，即保留了鲜花椒果实外形，减少了果壳破碎产生的碎渣带来的环境污染问题，又保持了鲜花椒特有的清香口感。 | ||
| 搜索关键词： | 鲜花椒 磨破 油囊 冻结 油水混合物 环境污染问题 离心状态 生产加工 油水分离 表皮 果壳 取油 生产 碎渣 破碎 清香 果实 保留 | ||
【主权项】：
1.一种鲜花椒麻晶的生产方法，其特征在于：包括步骤：A、将鲜花椒冻结处理后，磨破鲜花椒表皮油囊，得到磨破油囊的冻结鲜花椒；B、在离心状态下，向磨破油囊的冻结鲜花椒中淋入温度为0℃～45℃的水，分离出液体后，得到油水混合物；C、将油水混合物油水分离后取油相，得到鲜花椒麻晶。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于陈世湘，未经陈世湘许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201910282220.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
