[发明专利]一种无风感曲房智能微循环系统在审

专利信息
申请号: 201910290742.5 申请日: 2019-04-11
公开(公告)号: CN110107982A 公开(公告)日: 2019-08-09
发明(设计)人: 田建平;白直真;黄丹平;黄丹;罗惠波;杨海栗 申请(专利权)人: 四川轻化工大学
主分类号: F24F7/08 分类号: F24F7/08;F24F5/00;F24F6/12;F24F11/89;C12G3/02;F24F110/10;F24F110/20;F24F110/70;F24F110/76;F24F110/30
代理公司: 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 代理人: 马超前
地址: 644000 四川省宜*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 一种无风感曲房智能微循环系统,包括设置于曲房内的微送风结构,该微送风结构通过风管连接有二号换向阀组,二号换向阀组分别连接有吹风机和抽风机,在吹风机和二号换向阀组间还设有加热系统,所述吹风机和抽风机再分别与一号换向阀组相连;曲房通过雾管连接有加湿系统;在曲房内还设有监控系统传感器,该监控系统传感器连接至曲房外的监控系统,监控系统再通过PLC控制器分别与一号换向阀组、吹风机、抽风机、加热系统、二号换向阀组、加湿系统连接。本发明通过实现曲房内有风而无风感,有效避免不同位置的曲块表面因风速过大、不均匀而造成的水分迅速流失,影响微生物及不同代谢物的生长发育的问题,进而取代传统固态酿造曲房。
搜索关键词: 换向阀组 监控系统 吹风机 抽风机 微循环系统 加热系统 送风结构 传感器连接 影响微生物 传统固态 加湿系统 生长发育 智能 不均匀 传感器 代谢物 风管 曲块 雾管 风速 酿造
【主权项】:
1.一种无风感曲房智能微循环系统,其特征在于,包括设置于曲房(6)内的微送风结构(8),该微送风结构(8)通过风管(13)连接有二号换向阀组(5),二号换向阀组(5)分别连接有吹风机(2)和抽风机(3),在吹风机(2)和二号换向阀组(5)间还设有加热系统(4),所述吹风机(2)和抽风机(3)再分别与一号换向阀组(1)相连;曲房(6)通过雾管(14)连接有加湿系统(10);在曲房(6)内还设有监控系统传感器(11),该监控系统传感器(11)连接至曲房外的监控系统,监控系统再通过PLC控制器分别与一号换向阀组(1)、吹风机(2)、抽风机(3)、加热系统(4)、二号换向阀组(5)、加湿系统(10)连接,所述监控系统传感器(11)包括O2传感器、CO2传感器、温度传感器、湿度传感器、风速传感器。
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