[发明专利]一种蒸汽加热烹饪器具的食物烹饪方法有效
| 申请号： | 201910293214.5 | 申请日： | 2019-04-12 |
| 公开（公告）号： | CN109965688B | 公开（公告）日： | 2020-11-10 |
| 发明（设计）人： | 朱泽春;蔡伟忠;王涛;詹耀 | 申请（专利权）人： | 九阳股份有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/08 | 分类号： | A47J27/08;A47J27/086;A47J27/00;A47J27/04;A47J36/00;A47J36/24 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 250117 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种蒸汽加热烹饪器具的食物烹饪方法，所述蒸汽加热烹饪器具包括蒸汽发生装置和锅具，蒸汽发生装置向锅具内输送蒸汽以加热待烹饪食材，所述烹饪方法包括：快速去味阶段，所述蒸汽发生装置以第一功率P1产生蒸汽工作第一时间t1；入味烹饪阶段，所述蒸汽发生装置以第二功率P2产生蒸汽工作第二时间t2；其中：所述第一功率P1大于所述第二功率P2。利用本发明的烹饪方法可以确保烹饪时受热均匀，改善烹饪效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蒸汽 加热 烹饪 器具 食物 方法 | ||
【主权项】：
1.一种蒸汽加热烹饪器具的食物烹饪方法，所述蒸汽加热烹饪器具包括蒸汽发生装置和锅具，蒸汽发生装置向锅具内输送蒸汽以加热待烹饪食材，其特征在于，所述烹饪方法包括：快速去味阶段，所述蒸汽发生装置以第一功率P1产生蒸汽工作第一时间t1；入味烹饪阶段，所述蒸汽发生装置以第二功率P2产生蒸汽工作第二时间t2；其中：所述第一功率P1大于所述第二功率P2。
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