[发明专利]一种采用COMSOL软件仿真模拟解冻过程并优化解冻工艺的方法有效
| 申请号： | 201910311463.2 | 申请日： | 2019-04-18 |
| 公开（公告）号： | CN110309530B | 公开（公告）日： | 2022-10-11 |
| 发明（设计）人： | 胡晓亮;沈建;王锡昌;张柔佳;欧阳杰;李仕成 | 申请（专利权）人： | 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所 |
| 主分类号： | G06F30/23 | 分类号： | G06F30/23;G06F111/10;G06F119/08 |
| 代理公司： | 上海伯瑞杰知识产权代理有限公司 31227 | 代理人： | 俞磊 |
| 地址： | 200092 上*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种采用COMSOL软件仿真模拟解冻过程并优化解冻工艺的方法，其采用COMSOL Multiphysics软件，对鱼糜解冻的过程进行动态的数值模拟，以有限元方法数值求解电磁波耗散及热传递的耦合方程，并通过实验对温度值进行验证；并通过COMSOL Multiphysics软件建立的数学模型，探究鱼糜样品的尺寸、鱼糜样品在加热腔的位置、无线电波功率、极板间距和加热间歇时间对鱼糜样品解冻均匀性的影响；最后根据数值模拟试验结果，以无线电波功率、极板间距和加热间歇时间为因素，以鱼糜样品解冻所需时间和温度标准偏差作为解冻效果的评定指标，设计三因素三水平的正交试验，确定适合的无线电波功率、极板间距和加热间歇时间，优化解冻工艺，提高解冻均匀性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 采用 comsol 软件 仿真 模拟 解冻 过程 优化 工艺 方法 | ||
【主权项】：
1.一种采用COMSOL软件仿真模拟解冻过程并优化解冻工艺的方法，其特征在于，包括如下步骤：1)采用COMSOL Multiphysics软件，对鱼糜解冻的过程进行动态的数值模拟，以有限元方法数值求解电磁波耗散及热传递的耦合方程，并通过实验对温度值进行验证；2)通过COMSOL Multiphysics软件建立的数学模型，探究鱼糜样品的尺寸、鱼糜样品在加热腔的位置、无线电波功率、极板间距和加热间歇时间对鱼糜样品解冻均匀性的影响；探究结果为无线电波功率、极板间距和加热间歇时间对鱼糜样品加热解冻时温度分布影响较大；3)根据数值模拟试验结果，以无线电波功率、极板间距和加热间歇时间为因素，以鱼糜样品解冻所需时间和温度标准偏差作为解冻效果的评定指标，设计三因素三水平的正交试验，确定适合的无线电波功率、极板间距和加热间歇时间，优化解冻工艺，提高解冻均匀性。
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