[发明专利]一种热稳定性提高的MTSase突变体及其应用有效
| 申请号： | 201910318019.3 | 申请日： | 2019-04-19 |
| 公开（公告）号： | CN110055233B | 公开（公告）日： | 2020-09-04 |
| 发明（设计）人： | 吴敬;宿玲恰;陈春;王子瑞 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N9/10 | 分类号： | C12N9/10;C12N15/54;C12N15/70;C12P19/18;C12P19/14;C12P19/12 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 林娟 |
| 地址： | 214000 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种热稳定性提高的MTSase突变体及其应用，属于酶工程以及蛋白质工程技术领域。本发明的MTSase突变体S361R、S444E、S361R/S444E、S361K/S444E和G415P/S361R/S444E在60℃处理10min后的残余酶活分别为70.3％、50.1％、83.5％、65.9％、以及100％，是野生型的1.6、1.1、1.9、1.5以及2.3倍，其中，S361R/S444E和G415P/S361R/S444E在60℃的半衰期分别是14.9min和90.8min，分别是野生型的3.2和19.7倍，说明本发明的MTSase突变体热稳定性较野生型有了显著的改善。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 热稳定性 提高 mtsase 突变体 及其 应用 | ||
【主权项】：
1.一种麦芽寡糖基海藻糖合成酶(MTSase)突变体，其特征在于，所述酶突变体是通过将出发氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示的麦芽寡糖基海藻糖合成酶的第361位和/或第444位氨基酸进行突变得到的；或者，所述酶突变体是通过将出发氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示的麦芽寡糖基海藻糖合成酶的第361位、第444位以及第415位氨基酸同时进行突变得到的。
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