[发明专利]一种脂肪酶组合物及其应用在审
| 申请号： | 201910332001.9 | 申请日： | 2019-04-24 |
| 公开（公告）号： | CN109943551A | 公开（公告）日： | 2019-06-28 |
| 发明（设计）人： | 韩望;黄友雪;黄大鑫;曹议元;罗冠聪;曹弘隽;林小欣;奉心茹;甘露菁;金铁铨 | 申请（专利权）人： | 北京理工大学珠海学院 |
| 主分类号： | C12N9/20 | 分类号： | C12N9/20;C12P7/62;C11D3/386;A23K20/189 |
| 代理公司： | 广州三环专利商标代理有限公司 44202 | 代理人： | 谢晓华 |
| 地址： | 519000 *** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种脂肪酶组合物及其应用，属于酶工程技术领域。本发明的脂肪酶组合物由来自铜绿假单胞菌的脂肪酶和来自疏绵状嗜热丝孢菌的脂肪酶组成，按蛋白质含量，具体组成如下：铜绿假单胞菌的脂肪酶25％～50％、疏绵状嗜热丝孢菌的脂肪酶50％～75％。本发明的脂肪酶组合物对催化油脂的水解反应和酯化反应具有协同增效作用，能够快速水解甘油三酯、加快酯化初始反应速度，反应过程更平缓、波动少，反应终了时能够生成更多的酯化产物，降低了酶制剂用量，有效节省反应时间和生产成本，在油脂化工、饲料添加剂和洗涤剂等领域中具有优异的推广应用价值。 | ||
| 搜索关键词： | 脂肪酶 脂肪酶组合物 疏绵状嗜热丝孢菌 铜绿假单胞菌 协同增效作用 酶工程技术 酶制剂用量 饲料添加剂 甘油三酯 水解反应 油脂化工 酯化产物 酯化反应 洗涤剂 水解 酯化 催化 生产成本 蛋白质 应用 | ||
【主权项】：
1.一种脂肪酶组合物，其特征在于：所述脂肪酶组合物由来自铜绿假单胞菌的脂肪酶和来自疏绵状嗜热丝孢菌的脂肪酶组成。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于北京理工大学珠海学院，未经北京理工大学珠海学院许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201910332001.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
