[发明专利]一种保肝护眼中长链结构脂质组合物及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 201910340180.0 | 申请日： | 2019-04-25 |
| 公开（公告）号： | CN110037306A | 公开（公告）日： | 2019-07-23 |
| 发明（设计）人： | 苑海鹏;苑海祥;刘宝华;王延荣;苑洪德;孙秀云 | 申请（专利权）人： | 河北康睿达脂质有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/115 | 分类号： | A23L33/115;A23L33/12;A23L33/15;A23P10/30;A23L33/105;A23L33/10;A23L33/125;A23L33/175 |
| 代理公司： | 北京精金石知识产权代理有限公司 11470 | 代理人： | 张黎 |
| 地址： | 061200 河*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明涉及油脂合成领域，具体涉及一种保肝护眼中长链结构脂质组合物，由以下成分组成：中链脂肪酸甘油三酯、长链脂肪酸甘油三酯、抗氧化剂、固定化酶、游离脂肪酶、包埋材料、二氧化硅、辅料。将中链脂肪酸甘油三酯与长链脂肪酸甘油三酯于反应器中进行酯交换反应，加入固定化酶和游离脂肪酶进行反应，然后与抗氧化剂混合，反应后得到中长链脂肪酸甘油三酯；将中长链甘油三酯乳化均质，与包埋材料、二氧化硅和辅料混合，过筛，得到组合物。本发明得到的中长链结构脂质组合物对保护眼睛具有良好的功效且在减少肥胖、降低血脂方面具有良好功效，起到保护肝脏的作用。本发明的制备方法简单，易于操作，有利于实现工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 甘油三酯 中链脂肪酸甘油三酯 长链脂肪酸 游离脂肪酶 脂质组合物 包埋材料 长链结构 二氧化硅 固定化酶 抗氧化剂 保肝 制备方法和应用 中长链甘油三酯 中长链脂肪酸 酯交换反应 辅料混合 降低血脂 结构脂质 乳化均质 油脂合成 反应器 中长链 过筛 肥胖 制备 肝脏 | ||
【主权项】：
1.一种保肝护眼中长链结构脂质组合物，其特征在于，由以下成分组成：中链脂肪酸甘油三酯、长链脂肪酸甘油三酯、抗氧化剂、固定化酶、游离脂肪酶、包埋材料、二氧化硅、辅料。
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