[发明专利]复合菌固态耗氧发酵优化的蛋白质饲料及其制备方法在审
| 申请号： | 201910341923.6 | 申请日： | 2019-04-26 |
| 公开（公告）号： | CN110024903A | 公开（公告）日： | 2019-07-19 |
| 发明（设计）人： | 彭忠利;高彦华;柏雪;陈仕勇;曾钰 | 申请（专利权）人： | 西南民族大学 |
| 主分类号： | A23K10/12 | 分类号： | A23K10/12;C12M1/00;C12M1/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 610000 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明复合菌固态耗氧发酵优化的蛋白质饲料及其制备方法属于可不翻料的复合菌固态耗氧发酵技术。原料为：棉籽粕、菜籽粕、鲜白酒糟、黑曲霉(CICC2139AS3.324)、米曲霉(CICC2329沪酿3.042)、枯草芽孢杆菌(BNCC188080)；制备方法，首先制备专用的上下均匀温度的饲料发酵床，再用复合菌对蛋白质饲料进行两次提入发酵的两阶段固态耗氧发酵，制得复合菌固态耗氧发酵优化的蛋白质饲料。优点：在对棉籽粕粉和菜籽粕粉，白酒糟、米曲霉、枯草芽孢杆菌有很好的协同作用，发酵方式使用了专用的发酵装置，能在发酵过程中方便快捷的进行添加发酵菌，使其对棉籽粕和菜籽粕发酵效果更好，饲养效果更好。 | ||
| 搜索关键词： | 复合菌 蛋白质饲料 发酵 制备 棉籽粕 枯草芽孢杆菌 米曲霉 专用的 籽粕 优化 发酵方式 发酵过程 发酵技术 发酵效果 发酵装置 酒糟 白酒糟 菜籽粕 发酵床 发酵菌 黑曲霉 两阶段 翻料 饲养 饲料 | ||
【主权项】：
1.复合菌固态耗氧发酵优化的蛋白质饲料，其各原料的重量比为：混合发酵原料1000‑1200公斤，复合菌种800克；其中，混合发酵原料的组成及重量比为：棉籽粕4‑5份，菜籽粕4‑5份，鲜白酒糟2份；其鲜白酒糟的水分含量为58‑60％；复合菌种中各原料的重量比为：黑曲霉(CICC2139AS3.324)4‑5份，米曲霉(CICC2329沪酿3.042)4份，枯草芽孢杆菌(BNCC188080)1‑2份；复合发酵菌剂中各原料的活菌数：黑曲霉(CICC2139 AS3.324)1.10×1010～1.15×1010cfu/g，米曲霉(CICC2329沪酿3.042)1.10×1010～1.14×1010cfu/g，枯草芽孢杆菌(BNCC188080)1.90×1010～2.10×1010cfu/g。
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