[发明专利]改进的利用鞘氨醇单胞菌制取定优胶的方法有效
| 申请号： | 201910353885.6 | 申请日： | 2019-04-29 |
| 公开（公告）号： | CN110079568B | 公开（公告）日： | 2022-07-19 |
| 发明（设计）人： | 张禹;张国沛;张少华;贾敬敏 | 申请（专利权）人： | 河北鑫合生物化工有限公司 |
| 主分类号： | C12P19/04 | 分类号： | C12P19/04;C12R1/01 |
| 代理公司： | 石家庄海天知识产权代理有限公司 13101 | 代理人： | 田文其 |
| 地址： | 055650 河北省*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明涉及微生物发酵，特别是指一种改进的利用鞘氨醇单胞菌制取定优胶的方法。它包括将鞘氨醇单胞菌(Sphingomonas sp.)CGMCC No.9531接种到灭菌后且含有碳源、氮源的培养液中，调节培养液的pH值进行通气搅拌发酵，将发酵结束后的发酵液经过预处理、萃取后得到定优胶；发酵过程中采用控制接种量及pH值、调整碳氮比等技术手段，提取过程采用发酵液调整pH值及升温等技术手段。本发明解决了现有技术中产品耐盐性及流变性差等技术问题，具有定优胶的耐盐性及流变性能好、产品白度高、生产成本低且生产安全性高等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 改进 利用 鞘氨醇单胞菌 制取 定优胶 方法 | ||
【主权项】：
1.改进的利用鞘氨醇单胞菌制取定优胶的方法，是将鞘氨醇单胞菌(SpH值ingomonas sp.)CGMCC No.9531接种到灭菌后且含有碳源、氮源的培养液中，调节培养液的pH值进行通气搅拌发酵，将发酵结束后的发酵液经过预处理、萃取后得到定优胶；其特征在于还包括如下工艺条件：A、培养液中以淀粉、葡萄糖、蔗糖、玉米糖中的一种或其结合为碳源，以酵母膏、酵母粉、蛋白胨、玉米浆、玉米蛋白粉、花生饼粉、棉籽粉、铵盐、硝酸盐中的一种或其结合为氮源，培养液中的碳氮比为5‑20：1；B、通气搅拌发酵中接种量为5％‑10％；温度28℃‑32℃，pH值＝6.5‑7.5；C、发酵结束后对发酵液进行预处理的条件为：调整发酵液的pH值＝3.5‑5.5反应0.5‑2小时，然后在温度为50℃‑70℃的条件下维持0.5‑2小时。
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