[发明专利]一种蔬菜面及其制作方法在审
| 申请号： | 201910364644.1 | 申请日： | 2019-04-30 |
| 公开（公告）号： | CN110050953A | 公开（公告）日： | 2019-07-26 |
| 发明（设计）人： | 陈玉芬 | 申请（专利权）人： | 陈玉芬 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L19/00;A23L33/10 |
| 代理公司： | 成都明涛智创专利代理有限公司 51289 | 代理人： | 王巍敏 |
| 地址： | 625200 四川省雅*** | 国省代码： | 四川;51 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及面食加工技术领域。目的在于提供一种营养丰富的蔬菜面及其制作方法。本发明所采用的技术方案是：一种蔬菜面，由如下重量份的原材料制成：面粉80份、食用碱1份或食用盐0.5份、水10‑12份、鲜蔬菜汁10‑12份；所述鲜蔬菜汁由如下重量份的材料混合打浆构成：番茄2份、菠菜1份、芹菜1份、韭菜0.5份、水0.5份。本发明改善了膳食结构，营养丰富，色泽鲜亮，绿色安全。 | ||
| 搜索关键词： | 蔬菜面 鲜蔬菜汁 重量份 打浆 材料混合 面食加工 膳食结构 芹菜 食用碱 食用盐 菠菜 番茄 制作 韭菜 面粉 安全 | ||
【主权项】：
1.一种蔬菜面，其特征在于，由如下重量份的原材料制成：面粉80份、食用碱1份或食用盐0.5份、水10‑12份、鲜蔬菜汁10‑12份；所述鲜蔬菜汁由如下重量份的材料混合打浆构成：番茄2份、菠菜1份、芹菜1份、韭菜0.5份、水0.5份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于陈玉芬，未经陈玉芬许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201910364644.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种果疏粘豆包及其制备方法
- 下一篇：一种五谷杂粮面及其制作方法
