[发明专利]一种清水面筋油炸搅拌机

摘要

本发明公开了一种清水面筋油炸搅拌机，包括电磁炉、炸制油锅、面筋搅拌机构、电机安装板、伸缩气缸、电机固定架、驱动电机和联轴器，所述电磁炉的顶部设置有炸制油锅，所述炸制油锅的顶部设置有电机安装板，所述电机安装板的顶部表面中心位置通过螺丝固定安装有电机固定架，所述电机固定安装在电机固定架的内部，所述电机的动力输出端通过联轴器面筋搅拌机构的动力输入端相连接，所述面筋搅拌机构设置于炸制油锅的内部，本发明通过驱动电机带动面筋搅拌机构对正在炸制过程中的面筋进行搅拌，从而替代现有的通过人工手动翻炒，有利于提高面筋的炸制效率，降低人工成本。

主权项

1.一种清水面筋油炸搅拌机，包括电磁炉(1)、炸制油锅(2)、面筋搅拌机构(3)、电机安装板(4)、伸缩气缸(5)、电机固定架(6)、驱动电机(7)和联轴器(8)，其特征在于：所述电磁炉(1)的顶部设置有炸制油锅(2)，所述炸制油锅(2)的顶部设置有电机安装板(4)，所述电机安装板(4)的顶部表面中心位置通过螺丝固定安装有电机固定架(6)，所述电机(7)固定安装在电机固定架(6)的内部，所述电机(7)的动力输出端通过联轴器(8)面筋搅拌机构(3)的动力输入端相连接，所述面筋搅拌机构(3)设置于炸制油锅(2)的内部，所述面筋搅拌机构(3)由连接轴(9)、主动齿轮(12)、变速齿轮(13)、十字形翻板(14)、横轴安装轴(15)和横轴(16)组成，所述连接轴(9)的底端焊接固定有主动齿轮(12)，所述主动齿轮(12)的底部表面中心位置焊接有横轴安装轴(15)，所述横轴(16)套装在横轴安装轴(15)的表面上并通过螺丝进行固定，所述横轴(16)的两端各套装有一个变速齿轮(13)并通过螺母进行固定，所述变速齿轮(13)与主动齿轮(12)相啮合，所述变速齿轮(13)的表面上焊接有十字形翻板(14)。