[发明专利]甘草保健饮料

摘要

本发明提供了一种甘草保健饮料的制备方法，以甘草、葛根、大枣、枸杞和山楂为主要原料，通过将甘草和葛根混合粉碎、煮沸、离心、加温、加压和雾化处理后，使两种中药材可达到完全的融合，经此处理得到的甘草和葛根接触更加均匀，使两者达到较佳的复配效果，极大的发挥了甘草的药效，在与其他原料的共同作用，使制得的甘草保健饮料不但具有良好的口感，而且比市场上出售的其他甘草饮料有更好的保健效果，本申请通过特殊工艺，创造性的将葛根与甘草结合，达到了1+1＞2的技术效果，具有更好的补脾益气、清热解毒、润肺止咳、生肌止痛、泻火、消食解渴、滋补养颜的功效。

主权项

1.一种甘草保健饮料的制备方法，包括以下步骤：(1)取甘草和葛根共10份，粉碎，并向其中加入20～25倍重量的水，然后将混合物煮沸，离心、加温、加压、雾化处理得到A溶液，备用；取10份山楂片，向其中加入15～20倍重量的水，然后将混合物煮沸得到山楂溶液，备用；取1份枸杞子，向其中加入15～20倍重量的水，然后将混合物煮沸得到枸杞溶液，备用；取1份大枣，向其中加入15～20倍重量的水，然后将混合物煮沸得到大枣溶液，备用；(2)将A溶液与山楂溶液、枸杞溶液、大枣溶液和水混合制成B溶液；(3)将B溶液与麦芽糖醇、柠檬酸、蛋白糖、白砂糖、焦糖色素混合，煮沸，再用巴氏消毒法进行杀菌处理得到甘草保健饮料。