[发明专利]一种压面机的压面模具在审
| 申请号： | 201910395188.7 | 申请日： | 2019-05-13 |
| 公开（公告）号： | CN109964977A | 公开（公告）日： | 2019-07-05 |
| 发明（设计）人： | 王浩;黄佳馨 | 申请（专利权）人： | 王浩;黄佳馨 |
| 主分类号： | A21C11/24 | 分类号： | A21C11/24 |
| 代理公司： | 长沙明新专利代理事务所(普通合伙) 43222 | 代理人： | 徐新 |
| 地址： | 413100 湖南*** | 国省代码： | 湖南;43 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种压面机的压面模具，包括主动辊和从动辊；主动辊与从动辊平行设置；主动辊的周面上沿轴线均布有复数个第一环台；从动辊的周面上沿轴线均布有复数个第二环台；第一环台周面与第二环台周面相切，第一环台与第二环台为交错设置；第一环台周面一侧边缘设有第一成型倒角；第一环台周面另一侧为第一断面部，第一断面部的截面为直角；第二环台周面上与第一成型倒角朝向相对的一侧设置的第二成型倒角，第二环台周面上远离自身第二成型倒角的一侧设有第二断面部，第二断面部的截面为直角。本发明生产的面条的两侧呈高低交错，面条由于两侧呈高低交错，在烹饪时能够有效减少整体与锅壁的接触面积，从而避免粘锅。 | ||
| 搜索关键词： | 环台 倒角 周面 成型 从动辊 主动辊 高低交错 压面机 复数 均布 压面 模具 面条 交错设置 平行设置 一侧边缘 有效减少 锅壁 相切 粘锅 烹饪 生产 | ||
【主权项】：
1.一种压面机的压面模具，其特征在于：包括主动辊(1)和从动辊(2)；所述主动辊(1)与从动辊(2)平行设置；所述主动辊(1)的周面上沿轴线均布有复数个第一环台(1‑1)；所述从动辊(2)的周面上沿轴线均布有复数个第二环台(2‑1)；所述第一环台(1‑1)周面与第二环台(2‑1)周面相切，第一环台(1‑1)与第二环台(2‑1)为交错设置；所述第一环台(1‑1)周面一侧边缘设有第一成型倒角(1‑1‑1)；所述第一环台(1‑1)周面另一侧为第一断面部(1‑1‑2)，第一断面部(1‑1‑2)的截面为直角；所述第二环台(2‑1)周面上与第一成型倒角(1‑1‑1)朝向相对的一侧设置的第二成型倒角(2‑1‑1)，第二环台(2‑1)周面上远离自身第二成型倒角(2‑1‑1)的一侧设有第二断面部(2‑1‑2)，第二断面部(2‑1‑2)的截面为直角。
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