[发明专利]一种西兰花种子提取工艺

摘要

本发明公开了一种西兰花种子提取工艺，包括以下步骤：S1，粉碎磨粉：选取优异的西兰花种子，放入粉碎机粉碎‑；S2，加水中和：将西兰花种子粉末和蒸馏水按照比例添加进容器中；S3，超声水解：将放置于常温下的溶液再放置于度水浴中进行水解；S4，离心混合：将处理过的溶液添加进的乙醇灭活黑介子酶；S5，过滤洗涤：将离心之后的溶液放置于过滤器上进行过滤；S6，固液融合：将渣滓融合液和清液融合；S7，加水离心，制备西兰花种子提取液：将离心之后的溶液放置于旋转蒸发仪中；通过比例的方式，可以批量处理西兰花种子，避免实际情况中只能处理小部分的西兰花种子，本发明降低了工厂的生产成本，也进步的使西兰花种子提取液的成本费用得到降低。

主权项

1.一种西兰花种子保健品的制取工艺，其特征在于，包括以下步骤：S1，粉碎磨粉：选取优异的西兰花种子，放入粉碎机粉碎10‑20min，然后把粉碎之后的西兰花种子粉末筛选和截取其中的异物，之后把西兰花种子粉末留置备用；S2，加水中和：将西兰花种子粉末和蒸馏水按照1:10的比例添加进容器中，并且经过多次搅拌，将搅拌之后的溶液放置于常温下20min；S3，超声水解：将放置于常温下的溶液再放置于40度水浴中进行水解4h，之后将经过水解的溶液放置于超声波下震动处理20min；S4，离心混合：将处理过的溶液添加进1：2的乙醇灭活黑介子酶，然后在常温下放置5‑10min,之后将溶液放置入离心机进行离心；S5，过滤洗涤：将离心之后的溶液放置于过滤器上进行过滤，将过滤之后的渣滓放置于常温环境中10min，然后将渣滓用1:0.5的纯净水分别漂洗3次；S6，固液融合：将渣滓融合液和清液融合，然后放置于40度的环境下10min，然后将混合的溶液在此放置入离心机进行离心；S7，加水离心，制备西兰花种子提取液：将离心之后的溶液放置于旋转蒸发仪中，进行旋转蒸发，并且将经过旋转蒸发之后的溶液添加蒸馏水，即得到西兰花种子水提浓缩液。