[发明专利]一种木耳椴木定位出耳栽培技术

摘要

本发明公开了一种木耳椴木定位出耳栽培技术，所述的木耳栽培技术主要包括以下步骤：a、挑选椴木；b、截段打孔；c、填充培养料装袋；d、耳木灭菌；e、接种；f、培养菌包；g、吊棒出耳培养，总体上，本发明具有科学合理，通过对黑木耳的研究，提供一种能够保证黑木耳的生长，保证黑木耳的营养价值，在各个阶段提供适宜的生长条件，提高木耳的产量和质量，具有极高的使用价值的优点。

主权项

1.一种木耳椴木定位出耳栽培技术，其特征在于：所述的木耳栽培技术主要包括以下步骤：a、挑选椴木：选择5~15年生，直径在5~8cm粗的树丫；b、截段打孔：将挑选好的椴木截成25cm长的木段，在木段上对等的打通孔；c、填充培养料装袋：在木段的通孔中填充上搅拌均匀的含水量40~80%的培养料，将填充好的木段装入耐高温聚乙烯袋中并在空隙处填充培养料制成菌包；d、耳木灭菌：将装好的菌包放入灭菌锅内进行灭菌，在灭菌结束后将菌包转移至缓冲间停留15min，抽出热气后转入冷却室进行冷却，冷却时间大于12小时；e、接种：将检测合格的菌种对菌包接种，每个菌包接种100~120ml或菌包总重的8%；f、培养菌包：将接种完成的菌包迅速转移至培养室的培养架上，初期控制温度在26~28℃，中期控制温度在23℃，后期控制温度在18℃进行培养，在培养过程中定时通风换气排出二氧化碳；g、吊棒出耳培养：在耳木菌包有效积温达到1800℃后，将菌包移入温度为15℃的耳棚内进行出耳培养，当耳木菌包表面木耳原基形成率达到2~3%时，及时从菌包内取出耳棒进行吊棒，每两个耳棒之间留15cm的距离，控制温度和湿度进行培养至耳片成熟。