[发明专利]从芒果籽中制备小肽蛋白的方法有效
| 申请号： | 201910439376.5 | 申请日： | 2019-05-24 |
| 公开（公告）号： | CN110106220B | 公开（公告）日： | 2021-02-12 |
| 发明（设计）人： | 何安乐;李伟;黄华学 | 申请（专利权）人： | 湖南华诚生物资源股份有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;C07K1/34 |
| 代理公司： | 长沙星耀专利事务所(普通合伙) 43205 | 代理人： | 赵静华;宁星耀 |
| 地址： | 410205 湖*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 一种从芒果籽中制备小肽蛋白的方法，包括以下步骤：（1）将芒果籽去皮、取仁后，进行一次破碎；（2）将一次破碎的芒果籽仁加入有机溶剂中进行回流脱脂后，挥干；（3）将挥干的芒果籽仁进行二次粉碎后，加入酶解体系中，在搅拌条件下进行酶解；（4）将酶解液在加热条件下搅拌浸提，然后冷却后离心得上清液；（5）将上清液依此进行大孔径超滤和小孔径超滤，收集截留液；（6）将收集的截留液作为上柱液过大孔树脂固定化酶柱进行二次酶解，收集流出液；（7）将收集的流出液进行超滤，收集透过液，并将所得截留液返回重复过大孔树脂固定化酶柱继续酶解；（8）将透过液浓缩、干燥，即得小肽蛋白。本发明制得小肽蛋白的产率高。 | ||
| 搜索关键词： | 芒果 制备 蛋白 方法 | ||
【主权项】：
1.一种从芒果籽中制备小肽蛋白的方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）将芒果籽去皮、取仁后，进行一次破碎；（2）将所得一次破碎的芒果籽仁加入有机溶剂中进行回流脱脂后，挥干；（3）将所得挥干的芒果籽仁进行二次粉碎后，加入酶解体系中，在搅拌条件下进行酶解；（4）将所得酶解液在加热条件下搅拌浸提，然后冷却后离心得上清液；（5）将所得上清液依此进行大孔径超滤和小孔径超滤，收集截留液；（6）将收集的截留液作为上柱液过大孔树脂固定化酶柱进行二次酶解，收集流出液；（7）将收集的流出液进行超滤，收集透过液，并将所得截留液返回步骤（6）中作为上柱液重复过大孔树脂固定化酶柱继续酶解；（8）将所得透过液浓缩、干燥，即得小肽蛋白。
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