[发明专利]一种全自动凤爪剔骨机在审
| 申请号： | 201910463471.9 | 申请日： | 2019-05-30 |
| 公开（公告）号： | CN110024838A | 公开（公告）日： | 2019-07-19 |
| 发明（设计）人： | 陈海军;马涛;王新莉;蒋运青;赵凤翔;文峻昊;周集祥 | 申请（专利权）人： | 河南工程学院 |
| 主分类号： | A22C21/00 | 分类号： | A22C21/00 |
| 代理公司： | 成都智言知识产权代理有限公司 51282 | 代理人： | 李龙 |
| 地址： | 451191 河*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明属于食品加工机械技术领域，具体涉及一种全自动凤爪剔骨机。针对现有技术中自动去骨装置还不完善，没有出现一款产品在食品加工时能够将骨头与肉分离开并且较好保留肉类食品外形的问题，本发明的技术方案是：包括用于夹持凤爪的上底座和下底座，所述上底座和下底座之间形成三个用于伸出凤爪的一趾的指骨导向孔，所述下底座下方设置有导向杆，所述导向杆的数量和延伸方向与指骨导向孔一致，所述导向杆上通过滑动连接设置有推块，所述推块上固定连接有剔骨刀，所述剔骨刀的位置和方向与指骨导向孔的开口位置和方向相互对应，所述推块上还连接有驱动装置。本发明做到了鸡爪去骨的剔骨快和保留完整外形的两个难题。 | ||
| 搜索关键词： | 凤爪 导向杆 导向孔 下底座 剔骨 推块 指骨 上底座 剔骨刀 食品加工机械 位置和方向 滑动连接 开口位置 驱动装置 去骨装置 肉类食品 完整外形 保留 鸡爪 夹持 去骨 食品加工 骨头 伸出 延伸 | ||
【主权项】：
1.一种全自动凤爪剔骨机，其特征在于：包括用于夹持凤爪的上底座(1)和下底座(2)，所述上底座(1)和下底座(2)之间形成三个用于伸出凤爪的一趾的指骨导向孔(11)，所述下底座(2)下方设置有导向杆(6)，所述导向杆(6)的数量和延伸方向与指骨导向孔(11)一致，所述导向杆(6)上通过滑动连接设置有推块(7)，所述推块(7)上固定连接有剔骨刀(9)，所述剔骨刀(9)的位置和方向与指骨导向孔(11)的开口位置和方向相互对应，所述推块(7)上还连接有驱动装置。
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