[发明专利]一种新型汤锅结构在审
| 申请号： | 201910475075.8 | 申请日： | 2019-05-22 |
| 公开（公告）号： | CN110101296A | 公开（公告）日： | 2019-08-09 |
| 发明（设计）人： | 杨晓芳 | 申请（专利权）人： | 浙江朗岳科技有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J27/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 321015 浙江省金*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种新型汤锅结构，包括锅体和连接于锅体上的手柄，锅体包括一体连接的锅底和锅壁，特点是锅壁由外向内压铸形成有多条弧状的导流凸筋，当锅体受明火加热时，导流凸筋设置为锅体的第一加热区，相邻的导流凸筋之间的区域设置为锅体的第二加热区，受热后第一加热区和第二加热区存在温度差异，产生旋涡流；当锅体受电磁炉加热时，锅体内的液体受热上升后遇到导流凸筋后改变流向，产生旋涡流；优点是在煮容易产生浮沫或浮油的食物时，旋涡流会把产生的浮沫或浮油自动流转到锅体正中间，可快速将烹饪过程中产生的多余的浮沫或浮油捞起并清除彻底，极大地方便使用者使用。 | ||
| 搜索关键词： | 锅体 导流 凸筋 浮沫 浮油 第二加热区 第一加热区 汤锅 受热 旋涡流 锅壁 电磁炉加热 手柄 明火加热 烹饪过程 区域设置 温度差异 一体连接 由外向内 自动流转 弧状 旋涡 压铸 体内 | ||
【主权项】：
1.一种新型汤锅结构，包括锅体和连接于锅体上的手柄，锅体包括一体连接的锅底和锅壁，其特征在于：锅壁由外向内压铸形成有多条弧状的导流凸筋，当锅体受明火加热时，导流凸筋设置为锅体的第一加热区，相邻的导流凸筋之间的区域设置为锅体的第二加热区，受热后第一加热区和第二加热区存在温度差异，产生旋涡流；当锅体受电磁炉加热时，锅体内的液体受热上升后遇到导流凸筋后改变流向，产生旋涡流。
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