[发明专利]一株高温发酵生产乳酸的菌株及生产乳酸的方法有效

专利信息
申请号: 201910498748.1 申请日: 2019-06-10
公开(公告)号: CN110241043B 公开(公告)日: 2021-12-21
发明(设计)人: 孙亚琴;刘慧慧;徐振振;修志龙 申请(专利权)人: 大连理工大学
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;C12P7/56;C12R1/01
代理公司: 大连东方专利代理有限责任公司 21212 代理人: 周莹;李馨
地址: 116024 辽*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要: 发明提供了一株高温发酵生产乳酸的菌株及生产乳酸的方法,菌株命名为:E.faecalis DUT1805,利用该菌株在梯度升温的方式下高温发酵葡萄糖生产乳酸,梯度升温为37‑40‑45‑50℃梯度或37‑40‑45‑50℃‑55℃梯度,从37℃升温至50℃或55℃,整体升温所需时间为2h、4h、6h或8h。E.faecalis DUT1805具有高生产强度和乳酸转化率;同时,E.faecalis DUT1805无需梯度升温可在50℃高温下直接代谢生物质原料如稻谷粉或玉米秸秆水解液转化生产乳酸。
搜索关键词: 高温 发酵 生产 乳酸 菌株 方法
【主权项】:
1.一株高温发酵生产乳酸的菌株Enterococcus faecalis DUT1805,其保藏编号为:CGMCC NO.17640。
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