[发明专利]一种猴头菇菌糠多糖、制备方法及应用有效
| 申请号： | 201910501669.1 | 申请日： | 2019-06-11 |
| 公开（公告）号： | CN110218263B | 公开（公告）日： | 2021-01-22 |
| 发明（设计）人： | 张建军;贾乐;刘文波 | 申请（专利权）人： | 山东农业大学 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00;A61P39/06;A61P1/16;A61P9/10;A61P3/06;A23L33/10 |
| 代理公司： | 济南圣达知识产权代理有限公司 37221 | 代理人： | 王志坤 |
| 地址： | 271018 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本公开属于抗氧化多糖技术领域，具体涉及一种猴头菇菌糠多糖、制备方法及应用。现有技术中针对猴头菇多糖的活性研究表明，该多糖具有抗氧化等多种生理活性。直接采用猴头菇作为提取原料成本较高，猴头菇菌糠作为猴头菇采收后的基质剩余物，其中包含猴头菌菌丝残体和经猴头菇酶解的粗纤维等成分，具有较大的潜在利用价值。本公开针对猴头菇菌糠多糖的活性展开了研究，研究表明该多糖同时具有多种生理活性，具有较高的开发价值。本公开还进一步提供了硫酸酯化的猴头菇多糖，经修饰的多糖活性具有提升，并且显著高于猴头菇多糖的活性，是一种高活性低成本的活性物质，具有良好的开发前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 猴头菇 多糖 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
1.一种猴头菇菌糠多糖，其特征在于，所述猴头菇菌糠多糖为β‑型糖苷键连接的吡喃糖。
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