[发明专利]一种高产鼠李糖苷酶的黑曲霉菌株在审
| 申请号： | 201910512889.4 | 申请日： | 2019-06-14 |
| 公开（公告）号： | CN110423700A | 公开（公告）日： | 2019-11-08 |
| 发明（设计）人： | 徐晓东;李瑞;陆娜 | 申请（专利权）人： | 青岛蔚蓝生物集团有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/15 | 分类号： | C12N1/15;C12N9/24;C12R1/685 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266061 山东省青岛市*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供了一株高产鼠李糖苷酶的黑曲霉菌株及其应用。申请人首先构建得到重组表达鼠李糖苷酶基因的黑曲霉工程菌株，然后进一步通过紫外诱变方法筛选获得一株高产鼠李糖苷酶的突变菌株，其保藏编号为CCTCC NO:M2019432。20L罐发酵160h后，该突变菌发酵上清液中鼠李糖苷酶酶活达到1002 U/ml，比出发菌提高了109.2%，取得了意料不到的技术效果。所述黑曲霉菌株可广泛应用于鼠李糖苷酶的生产，从而有利于降低鼠李糖苷酶的生产成本，促进其在食品加工领域中的推广与应用。 | ||
| 搜索关键词： | 鼠李糖苷酶 黑曲霉菌株 高产 食品加工领域 应用 发酵上清液 保藏 工程菌株 技术效果 突变菌株 重组表达 紫外诱变 出发菌 罐发酵 黑曲霉 突变菌 构建 酶活 生产成本 筛选 基因 生产 | ||
【主权项】：
1.一种黑曲霉工程菌株，其特征在于，所述的黑曲霉工程菌株携带有用于重组表达鼠李糖苷酶的重组质粒。
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