[发明专利]五谷为养方便粥在审
申请号: | 201910525793.1 | 申请日: | 2019-06-18 |
公开(公告)号: | CN110150564A | 公开(公告)日: | 2019-08-23 |
发明(设计)人: | 于亚军 | 申请(专利权)人: | 于亚军 |
主分类号: | A23L7/135 | 分类号: | A23L7/135;A23L11/00 |
代理公司: | 成都明涛智创专利代理有限公司 51289 | 代理人: | 杜梦 |
地址: | 071000 河北*** | 国省代码: | 河北;13 |
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摘要: | 本发明涉及食品加工技术领域,且公开了五谷为养方便粥,包括以下重量份数配比的原料:小米5‑7份、燕麦5‑7份、黑米2‑4份、红豆2‑4份、玉米0.5‑1.5份、糯米5.5‑7份和高粱8‑10份。该五谷为养方便粥,方便了通过谷类复合配制的营养学特征、中医脏腑功能特性和中药配伍理论紧密结合,精选配方和精确的比例配置,以“君、臣、佐、使”“武装”谷类复合配制食材对脏腑功能进行滋养,通过步骤1‑4中的各个谷物配比以及精确加工,实现营养的均衡搭配,同时把粗细度控制在40‑20目之间,保证了口感的细腻性,同时在130摄氏度温度下,烤制120分钟,保证了营养的完整性,实现了能够有助于各种人群均衡营养,强身健体,从而达到健康人体的功效。 | ||
搜索关键词: | 方便粥 五谷 营养的 谷类 配制 食品加工技术领域 复合 重量份数配比 燕麦 比例配置 功能特性 健康人体 均衡营养 强身健体 脏腑功能 中药配伍 中医脏腑 粗细度 营养学 黑米 烤制 糯米 配比 食材 谷物 红豆 小米 高粱 搭配 滋养 配方 精选 保证 均衡 玉米 人群 加工 | ||
【主权项】:
1.五谷为养方便粥,其特征在于,包括以下重量份数配比的原料:小米5‑7份、燕麦5‑7份、黑米2‑4份、红豆2‑4份、玉米0.5‑1.5份、糯米5.5‑7份和高粱8‑10份。
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